Подскажите, за кражу золотой цепочки стоимостью 16000 руб. какое светит наказание?

В зависимости от того, как была совершена кража. Простая кража, либо например из сумки, то наказания разные будут.
Доказательствами по уголовному делу являются любые сведения, на основе которых суд, прокурор, следователь, дознаватель устанавливает наличие или отсутствие обстоятельств, подлежащих доказыванию при производстве по уголовному делу, а также иных обстоятельств, имеющих значение для уголовного дела.. . следовательно sms может быть допущено в качестве доказательства по уголовному делу.
При передачи уголовного дела в суд, вы заявляйте гражданский иск о возвращении вам цепочки (если найдут) или о взыскании с неё денежных средств (со всеми чеками и тд.) . Если суд признает её виновной, ваш иск удовлетворят.
Представителя ломбарда можно вызвать в суд, где он будет обязан сказать, причём неся угол. ответственность за заведомо ложные показания и за отказ от дачи показания (ломбарду скорее всего пофиг на клиента, поэтому он спокойно сдаст её, если она приносила)
Свидетель само собой.

трёшка минимум

от штрафа в 80 тыс до 2 лет (навряд ли девушке дадут) по ч. 1 ст. 158 УК РФ

Тут за кражу старой и ржавой бензопилы, дали шесть лет. Куда денешься, надо договариваться с потерпевшими, может цепочка стоит 300 рублей?

на первый раз могут дать условно-не тяжкое. не хочет сама отдавать-суд обяжет.

Читайте ст. 158 УК

158-я

sms - не доказательство, ломбард вряд ли будет сотрудничать со следствием. А грамотный адвокат даже до суда дело не допустит: -)...имхо.

3. Кража, совершенная:
в) в крупном размере, -
наказывается штрафом в размере от ста тысяч до пятисот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период от одного года до трех лет, либо принудительными работами на срок до пяти лет с ограничением свободы на срок до полутора лет или без такового, либо лишением свободы на срок до шести лет со штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев либо без такового и с ограничением свободы на срок до полутора лет либо без такового.

ст. 158, "Уголовный кодекс Российской Федерации"
А мера наказания и доказана ли вина девушки в совершении кражи зависит от качества работы адвоката.

у девушки случайно не НАСТЯ имя?

думаю до двух лет статья такая 158 есть за кражу