Имели ли право охранники магазина душить и бить дубинами по голове вора в магазине, как видно из этого видео?

Нет

Ты же имеешь право (точнее, мудацкую привычку) скрывать правильные ответы, так и охранники, тоже, имеют мудацкую привычку бить дубинкой по голове.

Нет, не имели! Их право ЗАДЕРЖАТЬ до прибытия полиции. Причем без обыска и личного досмотра.

Если охранник 6 уровня, то мог его просто пристрелить, как свинью.

Если охранник без лицензии, то это превышение ( до 2 лет условно).

Имели право.

А вот превышены ли меры, необходимые для задержания лица-уже другое дело.

УК РФ Статья 38. Причинение вреда при задержании лица, совершившего преступление

1. Не является преступлением причинение вреда лицу, совершившему преступление, при его задержании для доставления органам власти и пресечения возможности совершения им новых преступлений, если иными средствами задержать такое лицо не представлялось возможным и при этом не было допущено превышения необходимых для этого мер.
2. Превышением мер, необходимых для задержания лица, совершившего преступление, признается их явное несоответствие характеру и степени общественной опасности совершенного задерживаемым лицом преступления и обстоятельствам задержания, когда лицу без необходимости причиняется явно чрезмерный, не вызываемый обстановкой вред. Такое превышение влечет за собой уголовную ответственность только в случаях умышленного причинения вреда.

Постановление Пленума Верховного Суда Российской Федерации от 27 сентября 2012 г. N 19

Задержание лица, совершившего преступление, может производиться и при отсутствии непосредственной опасности совершения задерживаемым лицом общественно опасного посягательства. При этом задержание такого лица осуществляется с целью доставить его в органы власти и тем самым пресечь возможность совершения им новых преступлений.
....
Если в процессе задержания задерживаемое лицо совершает общественно опасное посягательство, в том числе сопряженное с насилием, опасным для жизни задерживающего его лица или иных лиц, либо с непосредственной угрозой применения такого насилия, причинение вреда в отношении задерживаемого лица следует рассматривать по правилам о необходимой обороне (статья 37 УК РФ).
....
Не влечет уголовную ответственность умышленное причинение посягавшему лицу средней тяжести или легкого вреда здоровью либо нанесение побоев, а также причинение любого вреда по неосторожности, если это явилось следствием действий оборонявшегося лица при отражении общественно опасного посягательства.
....
19. Право на задержание лица, совершившего преступление, имеют не только уполномоченные на то представители власти, но и иные лица, в том числе пострадавшие от преступления, или ставшие его непосредственными очевидцами, или лица, которым стало достоверно известно о его совершении. Положения статьи 38 УК РФ могут быть применены в отношении указанных лиц в случае причинения ими вреда при задержании лица, совершившего преступление.

нет

Мы видео Ваше смотреть не будем. Но задержать, имеют право до прибытия полиции. А если вор сопротивляется, применять силу. Обыскивать и изымать похищенное, не имеют права.

ты знаешь что это вор? тогда почему нет?

Они же крутые ребята, и одежда черная и дубинки, и года тренировок и понятия... да они еще богу спасибо скажут что он подкинул им жертву да бы выплеснуть свои навыки и лишний раз почувствовать свою значимость.. видео не смотрел незагрузилось пишу по своим догадкам, возможно я в корне не прав, но наблюдал подобное множество раз как люди в форме аж слюной брызжут лиж бы применить прием из единоборств а суть преступник или нет их не волнует

Конечно нет. Учись у лучших:
https://www.youtube.com/watch?v=A_QHyencS0o
смотреть с 11 минуты