Почему ДПС не может оформлять протокол на высших по званию?

Должность, а не звание. Должность иногда запрещает оформлять протокола.

Это не "высшие по званию", а специальная, наряду с судьями, депутатами и т.п. категория должностных лиц, для привлечения к ответственности которых действуют специальные, установленные законом, правила. Вряд ли обо всем этом можно рассказать в несколько строк, но, поверь мне, наказываются они гораздо строже обычных граждан.

ну оформишь протокол а тебя потом с работы турнут по звонку того на кого протокол написали.

Потому что знают, что их за это со света сживут в 99% случаев

Здравствуйте, Иван, в соответствии с частями 1 и 2 ст. 42 Федерального закона "О прокуратуре Российской Федерации" от 17.01.1992 N 2202-1:

1. проверка сообщения о факте правонарушения, совершенного прокурором, является исключительной компетенцией органов прокуратуры.
2. не допускаются задержание, привод, личный досмотр прокурора, досмотр его вещей и используемого им транспорта, за исключением случаев, когда это предусмотрено федеральным законом для обеспечения безопасности других лиц и задержания при совершении преступления.

Эти случаи указаны нам в статье 449 Уголовно-процессуального кодекса Российской Федерации: член Совета Федерации, депутат Государственной Думы, судья федерального суда, мировой судья, прокурор, Председатель Счетной палаты Российской Федерации, его заместитель и аудитор Счетной палаты Российской Федерации, Уполномоченный по правам человека в Российской Федерации, Президент Российской Федерации, прекративший исполнение своих полномочий, задержанные по подозрению в совершении преступления в порядке, установленном статьей 91 настоящего Кодекса, за исключением случаев задержания на месте преступления, должны быть освобождены немедленно после установления их личности.
С уважением.

Их уволят, закона нет такого

Прокурор имеет иммунитет от уголовного преследования, задержания и тд и на него нужно сообщать руководству, которая и примет меры. А так боятся, прокурорские проверки еще та радость, кто работал на государство знают на что они способны.

Могут, но им скорее всего п#зда