какой нибудь рецепт торта вкусный но не очень тяжолый????

Выбери сама какой хочешь себе http://www.sladka.ru/sweets/cakes/

Вишневый торт
- сахар (240 г. )
- мука (120 г. )
- яйцо (4)
- крахмал (30 г. )
- сливки (500 мл. )
- желатин (10 г. )
- лимон (1 сок и тертая цедра)
- йогурт (ванильный 500 г. )
- какао (1 ст. ложка)
- разрыхлитель (2 ч. ложки)
- нуга (ореховая 100 г. )
- амаретто (6 ст. )
- вишня (консервированная 1 банка)

Нагреть духовку до 180°. Яйца взбить в густую массу с 120 г сахара и 3 стол, ложками ликера амаретто. Добавить нугу и все перемешать. Смешать муку, какао, разрыхлитель и крахмал. Просеять поверх приготовленной яичной массы и перемешать.

Заполнить массой разъемную форму (диаметр 26 см) с застеленным бумагой для выпекания дном и выпекать около 30 мин. Затем остудить.

Консервированную вишню откинуть на дуршлаг, дать стечь соку и растереть в пюре.

Перемешать с йогуртом, 120 г сахара, остатком амаретто, лимонным соком и цедрой. Желатин распустить и ввести в него 6 стол, ложек вишневого крема. Смесь перемешать с остатком вишневой массы. Поставить в холодильник на 30 мин. Как только смесь начнет жели-роваться, взбить 400 мл сливок и ввести в нее.

Основу торта аккуратно разрезать дважды по горизонтали на 3 коржа. Нижний корж положить в кольцо для торта. Сверху послойно выложить по 1/3 крема и остальные коржи. Поставить торт в холодильник на 3 ч.

Снять кольцо для торта. Остаток сливок взбить в пышную массу, переложить в кондитерский мешочек с насадкой, имеющей маленькое круглое отверстие, и украсить торт. Также можно декорировать его оставшейся вишней.

Торт "Фруктовая фантазия"
- сахар (1 ст. )
- мука (1,5 ст)
- яйцо (2-3)
- масло (2-3 л. )
- апельсин (1)
- сметана (0,5 литра)
- желе (фруктовое)
- киви (2)
- сгущенка (1 б. )
- сода (1 ч. л. )

Замесить тесто и выпекать 20 минут. Охлажденные коржи обрезать по размеру блюда (обрезки натереть на терку для посыпки) и разрезать на 2-3 части. Переложить коржи кремом (верхний корж не смазывать) . Очистить фрукты, нарезать их кружочками и украсить торт. Приготовить желе и когда оно начнет застывать, выложить его на фрукты. Смазать бока торта кремом и посыпать крошкой.

Крем можно приготовить любой сметанный.

1 пачка-хлебных палочек. 500 гр-ирисок, 100гр масла. Масло и ириски растопить .Разложить палочки и залить и так пару раз

Ингредиенты
Торт Пчелка

* 6 столовых ложек меда
* 5 яиц
* 1 стакан сахара
* 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
* 2-2.5 стакана муки

крем:

* 500 г сметаны
* 1 стакан сахара

Рецепт приготовления

Фото 1 Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета.

Фото 2 Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок.

Фото 3 Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать.

Фото 4 Добавить муку и замесить тесто.

Фото 5 Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли.

Фото 6 Белки аккуратно ввести в тесто.

Фото 7 Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут.
Выпечь 3-4 коржа.

Фото 8 Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.

Фото 9 Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки.

Фото 10 Украсить торт по вкусу. Я его смазала сметаной, добавив в нее желтый пищевой краситель.
Из фольги вырезала полоски шириной 2 см, выложила параллельно их на торт, с промежутком 2 см. Посыпала маком, и убрала фольгу.
Поставить торт в холодильник, дать пропитаться в течение 6-7 часов.
О том, чем можно заменить краситель, можно узнать здесь:
Чем заменить пищевые красители?

Приятного аппетита!