Десерты, сладости, выпечка

Какой торт испечь на ДР? Нужен рецепт торта! Вкусного!

Торт БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ
Печется просто, выглядит на разрезе красиво и ОЧЕНЬ вкусный

Рецепт - http://vsedeserti.ru/torti/bednyj-evrej-s-ochen-bogatoj-nachinkoj/
ИВ
Ирина Войтова
50 862
Лучший ответ
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан сметаны
половину чайной ложки разрыхлителя или чайной соды чуть поменьше
таких порций нужно сделать три - в одну добавить изюм \ в другую орехи а в третью корицу или кофе растворимый
выпекать надо на большой сковороде потомучто коржи получаются толстенькие - промазывать заварным кремом и слои когда остынут и снаружи а украсить можно чем угодно = торт получается большой и сытный = хватит на большую компанию - в моей тетрадке он называется генерал
АЛ
Алое Лой
86 714
http://prosmak.ru/page.php?id_n=2570
яйцо5 шт
сметана600 мл
сахар350 г
молоко сгущенное банка1 шт
какао порошок3 ст. л.
маргарин100 г
масло сливочное100 г
шоколад темный100 г
сода гашенная уксусом1.5 ч. л.
мука300 г
ананас консевированный банка
Я на праздник всегда готовлю торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА или КИЕВСКИЙ.
Эльмира Алимбетова Рецепт киевского можно?: -) сложный?
http://www.povarenok.ru/recipes/show/90324/

Буду последователен. )))
Захер
шоколадный бисквит (4 яйца, 1 стак. сахара, 1 стак. муки, какао-порошок)
абрикосовая прослойка (джем)
шоколадный ганаш (3 ст. л. молока, 4 ст. л. какао-порошка, 3 ст. л. сахара, сливочное масло)
Медовик. Наполеон.
Можно и не выпекать
Тирамису. https://www.youtube.com/watch?v=kSlmBQLa0B8
На
Наташа
87 811
Старый добрый медовый) только крем из сливок взбитых со сгущенкой. Ммм вкуснятина)
Ирен Ан
Ирен Ан
7 740
Вкусный понятие относительное, напишите хотя бы тройку своих любимых и после этого уже будет примерно понятно что вам советовать. Можете зайдите на сайт кондитерских наподобие https://www.torty.biz/ и искать какой больше понравится, после уже искать рецепт в интернете и готовить.
Ирина Ардель
Ирина Ардель
5 521
Рецепт торта который очень нравится всем знакомым.
Рецепт с покупными коржами, но, думаю, можно и самим сделать коржи.
Торт реально офигенный получается.
Ингридиенты:
3 темных коржа не толстых- около сантиметра в толщину!!
4-5 бананов
3-4 киви
2 банки вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла
кисловатое варенье (вишня, смородина)
1 шоколадка молочная
виноград/ананасы/орешки наи урашение- как фантазия сыграет
В общем делаете крем из масла и сгущенки (взбиваете как следует)
Выкладываем корж на большую тарелку, смазываем вареньем- пропитываем как следует
Затем смазываем кремом
Затем выкладываем нарезанные кружочками бананы
Затем опять крем
Затем корж опять пропитка, только вместо бананов используем киви, сверху мажем опять кремом
3-й слой корж-пропитка-крем -бананы+декор в виде винограда/ананасов/клубники/меренги, и. т. д.
По бокам тоже все кремом облепливаем и в конце тертой шоколадкой посыпаем
Торт в холодильник хотя бы на час, вкуснее будет если он подольше постоит.
Получается очень вкусно!!!!
Рецепт можно корректировать как угодно, главное чтобы были бананы, крем, хорошая пропитка и шоколад.
Коржи желательно темные- с ними вкуснее.
Рецепт очень легкий и очень вкусный торт.
Вот идеальный торт, не раз делал на праздники, очень вкусно, но немного затратно.
Лови:
Торт по этому рецепту даже в домашних условиях получится нежным, очень сочным за счет большого количества сливочного крема, с пикантной ноткой миндаля. Указанное количество компонентов рассчитано на большой торт – 12–13 порций.

Ингредиенты:

2 стакана сахара;
9–10 яиц;
2 чайных ложки экстракта миндаля жидкого;
3,5 стакана муки;
800 граммов мягкого сыра из сливок наподобие «Альметте» или «Маскарпоне»;
600 граммов сгущенки (из них 400 – для крема, 200 – пропитка);
Сливочного масла – 240 граммов;
Половина стакана сухих сливок;
3 стакана кокосовой стружки;
2 стакана жареного миндаля;
200 миллилитров молока;
Штук 15 конфет «Рафаэлло»;
1 стакана молотых светлых вафель (около 250 граммов).
Процесс приготовления

Начинаем с бисквитной основы для «Рафаэлло»: Взбейте сахар и яйца, добавив в конце жидкий миндальный экстракт.
Понемногу начинайте вводить в смесь муку, не прекращая взбивания.
Форму лучше застелить пергаментом и промаслить, используйте только разъемную. Диаметр формы для данного рецепта – сантиметров 26–28, если возьмете маленькую формочку, из такого количества продуктов, что указано в рецепте, получится слишком высокий торт.
Перелейте тесто и разровняйте его сверху лопаткой.
Выпекайте торт минут 30 в температуре 190 градусов.
Теперь можно приготовить крем:

Мягкое масло порубите, добавьте сыр и влейте туда сгущенку.
Все взбейте, в конце всыпьте стружку и сухое молоко, еще раз вымешайте.
Оставшуюся порцию сгущенки смешайте с молоком, этой пропиткой облейте коржи (их у вас должно быть три штуки).
Можно собирать:

Положите на блюдо первый корж, промажьте четвертой частью сливочного крема, посыпьте рубленым миндалем и толчеными вафлями.
Это же проделайте с оставшимися коржами.
Промажьте кремом верх торта и бока.
Сверху обсыпьте стружкой и слегка придавите ее руками. Украсьте конфетками и целыми орешками миндаля.
Убирайте в холодильник до утра.
я коржи бисквитные в мультиварке пеку, а дальше полет фантазии
торт французький