Подскажите пожалуйста рецепт теста пицы!

500 г пшеничной муки,
30 г дрожей,
2 ст. л. оливкового масла
1 стакан тёплой воды
2 ст. л. молока

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить оливковое масло, муку и, постепенно доливая тёплою воду, замесить тесто плотной консистенции. Энергично месите тесто в течении 15 минут, после чего дайте ему подняться в тёплом месте около 2 часов и снова вымесите до появления на поверности теста пузырей (? :))

Расправте на противене, смазанным оливковым масло (края оставте приподнятыми)

А я делаю пиццу из готового слоеного теста, безздрожжевого!

ИТАЛЬЯНСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

На пиццу диаметром 30 см:

Тонкая основа для пиццы:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла

Пышная основа:
300 гр муки
1/2 ч л соли
6 гр сухих дрожжей
225 мл теплой воды
2 ст л оливкового масла

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 175 г
соль - 1/4 ст. ложки
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
масло растительное - 1 ст. ложка

Способ приготовления рецепта:
Смешайте муку, соль, дрожжи. Добавьте 150 г теплой воды, масло, замесите тесто и оставьте его для расстойки на 5–10 минут.

Переложите тесто в смазанную маслом посуду и оставьте на 45 минут в теплом месте до увеличения объема в два раза, после этого приступайте к разделке.