Дайте рецептик чего-нибудь вкусного, быстрого и низкокаларийного.

БРОККОЛИ С РЫБНЫМ ФИЛЕ

Брокколи 250-300 гр.
Филе рыбы (сайда, хек или любая нежирная рыба) 800-900 гр.
Яйца 4-5 шт.
Молоко 3 ст. л.
Соль, перец и можно еще добавить приправу для рыбы
Немного масла растительного для смазки формы
Рыбу еще в слегка подмороженном состоянии нарезать небольшими ломтиками.
Ломтики рыбы посолить, поперчить, можно присыпать приправой для рыбы.
Форму с высокими бортиками смазать растительным маслом, выложить брокколи и кусочки рыбного филе.
Поставить в духовку на минут 10-15.
Яйца взбить венчиком, добавив соль и перец по вкусу. Влить к яйцам немного молока.
Когда рыба и брокколи немного прихватиться, залить яичной массой для омлета и опять поставить в духовку.
Готовить при температуре 170-180 градусов до полной готовности омлета, у нас это заняло около 15-20 минут.

Ингредиенты этой запеканки взаимозаменяемые, что тоже удобно. Рыбу можно заменять крабовыми палочками, брокколи - цветной или брюссельской капустой, а можно использовать овощную смесь.

Торт "Айсберг" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.

Огурец разрезаешь пополам по длинне, делаешь ножичком неглубокие крестообразные прорезы (1-2мм) , посыпаешь огурец солью в месте разреза, потом опять соединяешь две части огурца и возвратно - поступательными движениями растираешь соль. Приятного аппетита.

стакан воды.... не коларийно вобще... полезно и чисто... и главное легко....

- Утренний вариант: коктейль с гренадином и вишней
Рецепт. Это всесезонный коктейль – если учесть, что для него можно использовать не только свежую, но и замороженную вишню. Итак, берется вишня без косточек, загружается в блендер, после чего нужно добавить стакан молока, немного гренадина, чайную ложек меда, и стаканчик (125 г) нежирного йогурта.
В чем польза. Гренадин (по сути это гранатовый сок) – кладезь витаминов, он ускоряет обмен веществ и улучшает тонус сосудов.
- Сытный вариант: клубнично-овсяный коктейль
Рецепт. В блендер нарежьте клубнику, добавьте 500 мл молока, ложку какао, немного овсяных хлопьев, корицу и немного йогурта. Разлив по бокалам, можно посыпать корицей и овсяными хлопьями.
В чем польза. Во-первых, это сытный напиток, во-вторых, в нем масса полезных свойств: овсяные хлопья улучшают состояние кожи и волос, нормализуют обмен веществ. Клубника укрепляет стенки сосудов.
- Оздоровительный вариант: авокадовый коктейль
Рецепт. Взять спелый авокадо, разрезать пополам, ложкой выскрести из него мякоть и положить в блендер. Добавить туда примерно 500 мл молока и немного негустого меда. Сладкоежки могут прибавить себе в качестве бонуса малиновый сироп или пару ложек варенья из черной смородины. Все это смешать в блендере в течение 1-2 минут.
В чем польза. Авокадо содержит олеиновую кислоту, снижающую уровень холестерина в крови. Обладает антиоксидантными свойствами.
- Вариант для сладкоежек: грушевый коктейль с корицей
Рецепт. Две груши нарезаются в блендер, добвляется ложка лимонного сока, половина чайной ложки корицы, стакан молока и столовая ложка негустого меда.
Для приготовления «Зеленого супа» понадобиться:
1 курица,
2 л воды,
200г шпината (если вы не любите шпинат, то его можно просто не добавлять) ,
пучок щавеля,
2 корня петрушку,
2 морковки,
4 столовые ложки горошка зеленого консервированного или свежего,
100 г молодой спаржи,
2 яйца,
соль по вкусу,
пучок укропа.
Способ приготовления:
1. Приготовления бульона. Сварить курицу, вынуть ее и процедить бульон. Курица больше не понадобиться. Ее можно использовать для приготовления другого блюда.
2. Шпинат и щавель помыть, нарезать мелко и обдать кипятком, затем дать просохнуть. Почистить корни петрушки и морковку, нарезать соломкой (можно нарезать кружочками, но не тонко, советую сделать из кружочков несколько «звездочек» - это украсит суп) . Промыть и нарезать спаржу.
3. Довести до кипения бульон, добавить в него морковь и петрушку. И варить до минут 25-30, пока овощи не размягчатся. Затем положить в суп шпинат, щавель, спаржу. Когда суп уже готов, его разливают по тарелкам и в каждую добавляют половинку сваренного яйца и свежую зелень (укроп и петрушку) . Суп можно есть, как горячим, так и холодным, как настоящую окрошку! Еще можно добавить прямо в тарелку ложку сметаны или сливоку, кому уж как нравится. Спаржу можно не добовлять.

Морковка!

http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?simple=1&gr=1176

http://www.ediet.ru/s.php/658.htm

Яблоки запеченные в духовке.
Быстро и вкусно.

Грызите морковь, яблоки, орурцы.
И жеудок наполнен, и жевать устанете, на кухню долго не будет тянуть.

пластмассовые декоративные фрукты