лююди кто знае т ппллиизззз как приготовить горячий шоколад!!!!

Если будешь готовить так же грамотно, как пишешь, за результат не отвечаю.
Плитку шоколада поломать на кусочки, залить 100-150 мл молока или сливок, нагреть до полного растворения ( желательно на водяной бане - знаешь что такое?) . Вкус будет зависеть от сорта и качества шоколада.
Но это - вариант для дилетантов. Чтобы был настоящий десерт, нужно добавлять наполнитель. Это может быть : Яйцо или желток растереть со ст. ложкой сахара, добавить по ложечке муки и крахмала, развести небольшим количеством молока до жидкой кашицы. Медленно влить в кипящую шоколадную смесь, при помешивании довести до кипения. Густота регулируется добавление молока, позже кулинар уже знает на глаз.
Для аромата возможно добавление специй, сочетаемых с шоколадом ( вплоть до кайенского перца)

Состав
(на 2 порции)
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки

Приготовление
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин.
Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.

* сливки можно добавлять в каждый бокал отдельно, выкладывая, в виде красивой шапки

Состав

(на 2 порции)
молоко - 400 мл,
горький или темный шоколад - 40 г,
сахар - 2 чайных ложки,
ванилин - на кончике ножа,
взбитые сливки - 2 столовые ложки

Приготовление

Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь.
В молоко добавить сахар и ванилин.
Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь.
Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
Добавить взбитые сливки, перемешать и разлить по бокалам.

* сливки можно добавлять в каждый бокал отдельно, выкладывая, в виде красивой шапки

Приятного аппетита)) ) Удачи)) )

0.5 литра сливок подогреть до кипения, бросить плитку шоколада, до растворения, не кипятить! Сахар, ваниль, по вкусу!

горячий шоколад это какао на молоке

попробуй так
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/shokolad.shtml

Вначале бери холодный а потом делай горячий