Подскажите рецепт крема для торта

Заварной крем:
3 яйца- взбить с 1,5 стаканом сахара, добавить 2 ст. л. муки, в эту массу добавить 1л молока, размешать и поставить на огонь, варить постоянно мешая, до загустения. Охладить, добавить ваниль и взбить с 200 г размягченного сливочного масла.

Крем для розочек:
Взбить сливочное масло, смешать сгущёнку с сахарной пудрой и добавить во взбиваемое масло, взбивать дальше и в конце влить немного коньяка.

Крем сливочный (как для торта Чародейка)

В кастрюле нагреть 100 г сливок. 3 желтка растереть со стаканом сахара. Столовую ложку сливочного масла растереть со столовой ложкой муки до однородной массы, постепенно вбить в муку половину горячих сливок и желтки с сахаром. Понемногу вбить полученную массу в оставшиеся сливки. Варить до сгущения, но не до кипения. Добавить оставшееся масло и тщательно взбить.

100 г сливок 35%, 3 желтка, 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 1 с. л. муки

1.5 ст л. масла сливочного. .
1.5 ст. л. сахара
2 ложки муки. . все это обжарьте на сковороде... .
ОСТУДИТЕ! добавьте 2 желтка. Затем 1,5 ст. молока или сливок закипятите. Добавьте разбавленную массу в это молоко.
Остудите !.
Добавьте в эту массу 1 пачку сливочного масла и взбейте.. .
2 белка с яиц взбейте с 1 ст сахара в густую пену и добавьте в этот крем.. .
+ 2 пак. ванилина. ,можно и 1, но я добавляю 2.
Попробуйте, пальчики оближете. Шикарный крем на слоеный торт, а также на корзиночки, или эклеры ...На бисквит, тоже не заменим!

1 вариант. Сметана с сахаром взбивается
2 вариант. Заварной - 0,5л молока, 0,5 ст. сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. муки. Яйцо с сахаром и мукой размешать, добавить чуть-чуть молока, перемешать и вылить в молоко. Все нагревать до закипания. начнет булькать, должно загустеть. выключить и оставить остывать. Можно добавить 0,5-1 пачки размягченного взюитого слив. масла
3. Сгущенка с маслом.

банку сгушенки и пачку сливочного масло хорошо сбить пока не станет однародной массой иподконец добавить шепотку ванилина но с ванилю смотри не переборши