Как приготовить пончики вдомашних условиях?Чтобы получились такие ,как били раньше пришлите свой рецепт попроще.

Пончики с творогом. Давно делала, хорошие получались)) )
1 пачка творога - 200 г.
2 яйца,
2 ст. л. сахара,
4 ст. л. муки (с верхом) ,
0,5 ч. л. соды (погасить кипятком) ,

Взбить яйца с сахаром и положить все остальное. Вымесить ложкой, затем брать ровные кусочки теста и жарить в масле. Готовые посыпать сах. пудрой.

Ингредиенты
250 граммов мука 30 граммо всахар 3 штуки яйца 10 граммов дрожжи 200 граммов молоко 1 стакан растительное масло

Муку смешать с растворенными в молоке дрожжами, сахаром, яичными желтками, солью. Хорошо вымешать до появления воздушных пузырьков.

В этом рецепте пончиков для пышности добавляются взбитые белки!
Затем добавить к нему взбитые в крепкую пену белки и поставить в теплое и темное место на 30 минут подходить.

Подошедшее тесто раскатать на посыпанной мукой доске (так, что бы тесто добрало нужное количество муки. Тесто не должно прилепать к рукам! )

Толщиной в 1 сантиметр.
Вырезать лепешки (или какую не будь другую форму) и снова поставить в теплое и темное место еще на 30 минут.

Когда готовые фигурки хорошо подойдут их можно жарить!

С двух сторон не более 10 секунд с двух сторон!

Готовые пончики можно посыпать пудрой, полить шоколадом или во внутрь шприцом залить крем!

http://forum.say7.info/topic3588.html -эти с начинкой
http://forum.say7.info/topic3882.html -а вот это прямо супер!