Десерты, сладости, выпечка

Всем большое спасибо, но я пропустила слово- кабачок, мне надо рецепт оладьев из кабачков-попроще!

Оладьи из кабачков
1 средний кабачок
2 яйца
2 столовых ложки муки
соль по вкусу
Кабачок помыть, очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
К нему добавить яйца, муку, посолить по вкусу.
Кабачковую массу хорошо вымесить и выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из кабачка очень нежные.
Особенно вкусны горячими со сметаной, и сами по себе.
Катя Лимонтова (Коченко)
Катя Лимонтова (Коченко)
60 960
Лучший ответ
потрите на терке оттожимте жидкость немного муки соли и на сковородку только очистите кожуру и семечки приятного аппетита
Олеся Марина
Олеся Марина
53 548
Необходимые продукты:
кабачки - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло сливочное - 100 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
куркума молотая - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Кабачки очистите, затем натрите на мелкой терке, добавьте муку, зелень, соль, яйца, мелко нарезанный перец и куркуму, перемешайте.
Выкладывая массу ложкой на сковороду с разогретым маслом, жарьте оладьи до образования золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте по 2–3 штуки на порцию, полив ряженкой.
Посылаю два рецепта. Может захочешь приготовить вместо оладьев. Очень вкусное блюдо.

ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок, 1 луковица, 100г любого сыра (можно плавленный сырок), 100г майонеза.
В сковородку налить подсолн. масло, тонко порезать кружочками картошку, посолить, поперчить. Затем тонкими колечками лук, помидор (если есть ),кабачок-посолить, поперчить. Потереть сверху сыр, сделать сеточку из майонеза и на 50 минут в духовку.
Очень вкусно! Ешьте на здоровье!

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Я тру кабачки на крупной терке, отжимаю сок, добавляю яйца, немного муки, соль, перец. Перемешиваю и в горячее подсолн. масло ложкой выкладываю кабачковую массу и немного распластываю их. Жарю пока не зарумянится, потом
переворачиваю.
1.Кабакок почистить потереть на терке добавить 2 яйца, соль, муку замесить тесто как на оладьи, выпекать
2. Кабачок почистить порезать кружочками обмакивать в кляре и вепекать. Кляр: 2 яйцо, соль2 ст. л. молока, мука
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Я тру кабачки на крупной терке, отжимаю сок, добавляю яйца, немного муки, соль, перец. Перемешиваю и в горячее подсолн. масло ложкой выкладываю кабачковую массу и немного распластываю их. Жарю пока не зарумянится, потом
переворачиваю.
Ю:
Юля :)
25 084
Ольга Овчинникова Слямзила мой рецепт.Хоть не пиши"я тру"...
кабачки потри на терке посоли добавь немного сахару и соды. вбей 2 яйца немного муки все размешай и жарь
*.zarinka.* Alikovna //
*.zarinka.* Alikovna //
13 350
трешь кабачок- если кабачки некрупные, то кожуру можно не счищать, а из крупных вынуть семечки обязательно. Натертую массу отжимаем, чтобы удалить лишнюю жидкость. Добавляем яйцо ( на два небольших кабачка одно яйцо, соль, немного сахара, и муки, сколько возьмет. По консистенции- как тесто на оладьи. Я соду не кладу. По ходу муку придется подсыпать, или наоборот, сливать лишнюю жидкость- кабачак очень быстро размокает, так что не советую делать мого "теста". Лучше порциями.
Оладья из кабачков.

Понадобиться :

2 небольших кабачка ,
3 яйца ,
1 небольшая луковица ,
5-6 столовых можек муки ,
Пучок укропа ,
Соль, перец.

Кабачки натереть на крупной тёрке, дабавить яйца, мелкопорезанный укроп и лук, муку, вымешать.

Масло хорошо разогреть в сковороде .
Тесто посолить ( если сделать это раньне, соль будет «тянуть « влагу из кабачков и тесто получиться черезчур жидким ) и выкладывая его в масло обжарить как обычные оладья.
Подавать со сметаной смешанной с укропом .
Очень - очень необычно и по весеннему вкусно
Оладьи из кабачков
Состав:
1 средний кабачок
2 яйца
2 столовых ложки муки
соль по вкусу
масло для жаренья
Кабачок помыть, очистить от шкурки и натереть на крупной (буряковой терке) .
К нему добавить яйца, муку, посолить по вкусу.
Кабачковую массу хорошо вымесить и выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи из кабачка очень нежные.
Особенно вкусны горячими со сметаной, и сами по себе.
Angell2808
Angell2808
5 561
Берешь кабачок, снимаешь кожуру, режешь кольцами (семена можно не вытаскивать) , обваливаешь в подсоленой муке и на сковороду с раскаленным маслом (растительным) . Обжарь с двух сторон. Проще рецепта нету.
кабачок очистить от кожуры. Яйцо смешать с солью (можно - яйца) , добавить протертую на терке массу из кабачков (если получится очень жидкая масса, то можно немножко отжать или просто отбросить на сито и дать жидкости стечь) , 1 чайную ложку гаш в уксусе соды, можно немножко разрыхлителя теста и добавить муку. Все хорошенько размешать. Тесто должно быть не очень жидким, но и не очень густым. Вот и все. Выпекайте на разогретой сковороде. Приятного аппетита!