Делаю часто.
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .
--------------------
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ,
200 г сливочного масла или маргарина
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (белой или цветной)
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
300-350 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие шарики, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Десерты, сладости, выпечка
Балуете домашних порогами,печенюшками или покупаете готовое?
И так и так бывает - в зависимости от ситуации, наличия свободного времени....
Балую!
В месяц раза 2-3 пеку что-либо
нет, дамы и господа! ! а я -честная! нет, не пеку!!!! как вспомню сколько надо купить ингридиентов, помыть посуды, и как быстро это съедается, если не подгорит.... иду в магаз, "накупаю" разных печенюшек, кексиков, рулетиков и проч, чему и названья то нет.... и иду домой пить с этим чай!!)
Я сама пока ничего не пеку и не готовлю. Чаще конечно покупаем готовое, но и иногда дома что-нибудь делаем.
Люблю баловать, но не всегда получается (
Иногда.
многие покупают готовое, но лучше конечно самому что-то сделать..!!
Похожие вопросы
- А вы печете печенюшки? Или покупаете у бабушки?
- а вы какой выпечкой сладкой балуете домашних, подскажите рецептик, только не сложный : )
- Оригинальные начинки для пирожков, кто чем балует домашних, дайте совет.
- Если у вас нет времени испечь пирог, покупаете готовый? И с какой начинкой?
- Вы печете на праздники или покупаете готовые торты или пироги? Если печете, то какие?
- Дешевле ли самой испечь хлеб, чем покупать готовый? При бытовой хлебопекарне, конечно.
- Мама говорит, что раньше тортики сами пекли....А сейчас Вы печете или покупаете готовый?
- Милые хозяюшки, Вы десерты, выпечку чаще делаете сами или чаще покупаете готовое?
- А вы как пиццу стряпаете? Какая начинка, какое тесто делаете (рецептик) или покупаете готовое?
- Ищу рецепт печенюшек шанюшки. в далеком детстве бабушка спряпала
Обязательно воспользуюсь,спасибо))