Десерты, сладости, выпечка
Подскажите рецептик тортика.
У меня в холодильнике есть: йогурт, сметана, масло-маргарин, яйца, сахарок
Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
----------------
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
----------------
Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.
у меня что-то все с все с вареньем:
3 яйца, 1 стак. песку, 1 стак. кефира (йогурт, сметана тож подойдут) , 1 стак варенья (лучше смородина) , 2 стак. муки и 1 ч. ложка соды. Все перемешать, выпечь 2-3 коржа и смазать кремом из сметаны и песку (1:1).
Или: 3 яйца, 1 пачка маргарину, 0,5 стак. песку, чуть соды, муки, чтобы тесто было крутое. 1/3 часть теста заморозить, остальную часть раскатать пластом, намазать вареньем и сверху натереть через крупную терку замороженное тесто. выпечь.
3 яйца, 1 стак. песку, 1 стак. кефира (йогурт, сметана тож подойдут) , 1 стак варенья (лучше смородина) , 2 стак. муки и 1 ч. ложка соды. Все перемешать, выпечь 2-3 коржа и смазать кремом из сметаны и песку (1:1).
Или: 3 яйца, 1 пачка маргарину, 0,5 стак. песку, чуть соды, муки, чтобы тесто было крутое. 1/3 часть теста заморозить, остальную часть раскатать пластом, намазать вареньем и сверху натереть через крупную терку замороженное тесто. выпечь.
Торт "Шишка"
Ингредиенты:
Тесто:
6 янц,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
1 ч. л. соды.
Крем:
3 л сметаны,
1 стакан сахара,
1 ст. л. какао,
лимонная кислота на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Дать стечь сметане через марлю. В полученную массу добавить сахар, какао, лимонную кислоту. Крем готов.
По 1/2 ч. л. теста выкладывать на противень, смазанный маслом. Затем положить тесто меньшими дозами, постепенно уменьшая размеры. Выпекать в духовке. В большое блюдо сложить все лепешки горкой — вначале большие, потом поменьше. Готовую «шишку» залить кремом, посыпать тертым шоколадом. Поставить в холод на 4 часа.
Ингредиенты:
Тесто:
6 янц,
2 стакана сахара,
3 стакана муки,
1 ч. л. соды.
Крем:
3 л сметаны,
1 стакан сахара,
1 ст. л. какао,
лимонная кислота на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Дать стечь сметане через марлю. В полученную массу добавить сахар, какао, лимонную кислоту. Крем готов.
По 1/2 ч. л. теста выкладывать на противень, смазанный маслом. Затем положить тесто меньшими дозами, постепенно уменьшая размеры. Выпекать в духовке. В большое блюдо сложить все лепешки горкой — вначале большие, потом поменьше. Готовую «шишку» залить кремом, посыпать тертым шоколадом. Поставить в холод на 4 часа.
Похожие вопросы
- подскажите рецептик тортика к дню святого валентина!?
- Подскажите рецептик тортика...
- есть коржи для торта. подскажите рецептик тортика!!
- Подскажите рецептик тортика.
- Подскажите рецептик тортика на скорую руку!!!
- подскажите рецептик тортика шоколадного с орехами, ну или не шоколадного но очень вкусного
- подскажите рецептик тортика из тёртого печенья,пожалуйста!
- Подскажите рецептик тортика, вкусненького, и не очень сложного. . хочу порадовать маму на день рождения??)))
- подскажите рецептик тортика с кефиром!?
- Подскажите рецептик тортика. Желательно без сгущенки и шоколада. Желательно без сгущенки и шоколада