Подскажите рецепт Кондитерской Колбаски!

Шоколадная колбаска
печенье - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки,
молоко - 2 ст. ложки
Какао смешать с сахаром, добавить молоко и хорошо растереть. Сливочное масло растопить.
В растопленное масло положить сахарную смесь с какао и хорошо размешать до получения однородной консистенции.
В отдельной миске слегка взбить яйца и влить их в масляную смесь с какао.
Смесь довести до кипения, периодически помешивая, и снять с огня. В отдельную кастрюлю наломать печенье на небольшие кусочки.
В приготовленную шоколадную массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов) .
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.

Печенье ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
400г печенья мелко поломать, 200г масла+ 1 стакан сахара + 1 ст. ложка какао-растопить, орехи поджарить.
Смешать масло, печенье и орехи и добавить сырое яйцо. Хорошо вымешать. Выложить на кальку или бумагу для выпечки, придать форму колбаски и -на холод.
Если не хочешь, орехи можно не класть.

сгущенка-1 банка
какао-1-2ст. л.
печенье измельчоное, но что бы попадальсь и видемые кусочки (имитируем жирки в колбаске) .
слив. масло-150г
скотать, завернуть и в морозилку.

яичный белок - 2шт.
сахар - 2ст.
какао - 2ст. л.
печенье (лучше лимонное) - 400гр.
масло - 150гр.
Инструкции: Печенье превратить в муку. Для этого можно его растелить на поверхности (с которой его можно будет потом собрать) и прокатить по нему скалкой (или бутылкой) .
Все ингредиенты перемешать. Завернуть в целофан в виде колбаски. Положить в холодильник на 2часа. Порезать колбаску на печенюшки.