рецепт кондитерской колбаски из масла и печенья

Шоколадная колбаска
печенье - 500 г,
сливочное масло - 200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 стакан,
какао - 3 ст. ложки,
молоко - 2 ст. ложки
Какао смешать с сахаром, добавить молоко и хорошо растереть. Сливочное масло растопить.
В растопленное масло положить сахарную смесь с какао и хорошо размешать до получения однородной консистенции.
В отдельной миске слегка взбить яйца и влить их в масляную смесь с какао.
Смесь довести до кипения, периодически помешивая, и снять с огня. В отдельную кастрюлю наломать печенье на небольшие кусочки.
В приготовленную шоколадную массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов) .
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.

пироженое картошка: 400 гр печенья ( измельчить) , 200гр масла сливочного ( растопить) , 1 ст сахара, 4 ст ложки какао, можно добавить орехи, 0,5 ст молока горячего, все смешать, скатать колбаску, завернуть в пакет и в морозилку, приятного аппетита!!!)))

совсем недавно делали колбаску: 2 яйца, 100г масла растопленного, 3 ст. ложки какао, 3/4 ст. сахара, 400 г печенье, пропущенного через мясорубку или натертого на терке мелкой, Все смешать, сделать колбаску и в морозилку!!

Измельчить и истолочь 400 гр печенья (типа "Юбилейного"), измельчить 200 гр грецких орехов, добавить в эту сухую смесь 200 гр размягченного сливочного масла, 2 яйца, 1 банку сгущенки 2-3 стол. ложки какао (лучше обычного, не "Несквик").
Всё тщательно перемешать, сформировать колбаску, завернуть в полиэтилен и положить в холодильник. Нарезать охлажденной.