Подскажите рецептики кексов в маленьких формочках железных.

кексы воздушные (Кексы )

Ингредиенты:
Hа 10 - 13 штук кексов: 1 яйцо, 100 гр. сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом) , 250 мг. , апельсинового сока, 250 гр. муки, 6 столовых ложек подсолнечного масла, 1/2 чайной ложки соли

Инструкции:
Смешать все ингредиенты. Взять 10 - 13 железных формочек для кексов. Смазать формочки подсолнечным маслом и посыпать мукой. Заполнить формочки тестом на 2/3. Выпекать на нижней полке духовки при 180 градусах около 30 мин. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Кекс ореховый (зависит от форм - у меня 6 штук)

Яйца смешать с сахаром и взбить добела, Добавить муку и растопленное масло. Добавить толченые орехи и размешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями вылить тесто. Выпекать в жарочном шкафу 40' при 180°.

½ стакана муки, 6 яиц, 1 ст. сахарного песка, 50 г толченых орехов, 50 г сливочного масла

кекс
Завариваем крепкий черный чай. На стакан кипятка 2 ч. ложки заварки. Остынет, добавляем 0.5 стакана варенья и соду 0.5 ч. л. размешиваем, будет пениться. Добавляем 3 ст. л. растит. масла. Перемешиваем, если есть ванилин добавить. Муки столько, чтоб тесто получилось, как на оладьи, можно чуть гуще. Заполняем формочки и выпекаем. Несмотря на очень простенькие ингредиенты, кекс вкусный
10-12штук

кекс
200г сахара растереть с 200г размягченного маргарина. Добавить 2 яйца по одному, ,хорошо растирая, немного соли, 0,5 ч. л. соды. ванилин., 200мл молока, 14 ст. л. муки. все добавлять постепенно, хорошо растирая. В тесто положить изюм, распаренный в кипятке изюм. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао. Выкладывать в форму столовой ложкой, чередуя оба теста. Выпекать 40 минут 10-12 штук