Десерты, сладости, выпечка

кто пользовался готовыми коржами для тортов

меня интересует не слишком ли он получается сухарем ,когда торт печешь, а то для пиццы уже купили ,очень не понравилось
Aigerim Sultan Kyzy
Aigerim Sultan Kyzy
41
Самодельный мне нравится больше - сама знаешь, что туда положила, можно варьировать вкус и вообще - это быстро печется и совсем дещево.
бисквитные коржи-просто спасение
пропитываю сметанным кремом-за уши не оторвать
и лучше делать с вечера-за ночь пропитается-вкусняшка
Ольга Гурулёва
Ольга Гурулёва
68 647
да ну одна химия .
Каждый корж уложить любыми мягки ми фруктами - малина, клубника. персики, бананы, киви, анасы - можно консервированные, можно мороженные, только не размораживать. Сверху сметанный крем и так, пока не закончатся отведённые коржи, крем и фрукты. Сверху замазать бока и верх кремом, бока засыпать рублеными орехами или тертым печеньем, можно тертым шоколадом, верх украсить взбитыми сливками. фруктами и шоколадом. На несколько часов в холод и пожалте к столу. только не жалеть ни фруктов, ни крема. А в одном торет можно сочетать несколько видов фруктов-ягод, послойно
Есть разные. Мы покупали, которые надо над паром чуть-чуть подержать - очень вкусно получилось. И вафельные покупали - тоже очень понравилось.
**
**__Куралай_ **
6 849
И для торта тоже не очень... Лучше печь самой
так его надо пропитать чем-нибудь, чтобы сухим не был. Я пробовала пропитывть йогуртом, мне понравилось.
Чтобы коржи не были сихие, надо подержать их над кострюлей с кипятком. Только сильно не увлекайтесь- можно легко перестараться!
Lady Ди
2 170
я брала, вафельные коржи, сухими не получились, но конечно с домашними не сравнить..
Да бисквитные коржи - спасение! Пропитываю сметанным кремом или сиропом варенья с ложкой водки или коньяка (так лучше пропитаются, а запаха не будет) . Сверху бортик из балончика сливок, в центре фрукты, заливаю тонким слоем желе и в холодидьник. Когда желе застыло, еще сливок и можно подавать.
Коржи есть хорошие, их надо пропитывать сиропом, и получается очень вкусно.
если приготовить пропитку и крем по жирнее то получиться очень даже не чего
Ирина Роик
Ирина Роик
216