Легкий несладкий салатик без маринованой кукурузы

Русская поэлья.

Отварить 2 пакета риса с 1 ч. л . куркумы.
Отварить 300 гр. Очишенных креветок.
Отварить 300 гр. смеси «морской коктейль» , предварительно порезав.
Порезать кубиками 200 гр. ветчины.
Также кубиками порезать 3 болгарских перца: красный, желтый и зеленый.
1 головку сладкого салатного лука порезать полукольцами.
Выдавить 1 перышко чеснока.
Все смешать, посолить и поперчить по-вкусу, заправить маслом и отжать

Салат-коктейль "Весенний"
огурцы - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
кефир - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Огурцы натрите на крупной терке, смешайте с зеленым луком.
Добавьте охлажденный кефир, соль и перемешайте.
Подавайте в бокалах, оформив петрушкой.

Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно)) )

И еще один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно, люблю его делать, когда гости неожиданные)) )

Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на тёрке, заправить майонезом.

греческий.

греческий

САЛАТ "ГРАНАТОВЫЕ БУСИНКИ"
1 свекла
0,5 небольшого граната
1 зубчик чеснока
соль
перец
майонез
Свеклу отварить и дать остыть.
Почистить и натереть.
Пропустить через пресс зубчик чеснока.
Добавить гранатовые зерна.
Салат посолить и поперчить.
Заправить майонезом и перемешать

Упаковку смеси салатных листов ( фирмы "Белая дача") и упаковку в масле Коктейль из морепродуктов "Мехико". Соединяем, допольнительной заправки не требуется. Как вариант, можно добвать свежих огурцов и помидор.

МОЖНО ТАК

Огурец
Яйца
Ветчина
ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ
Сыр (чуть чуть) на крупной тёрке 1-2 зубчика чеснока, майонез или сметана

можно из морской капустки с яйцом и рисом. Или с белой фасолькой, лучком и сухариками с майонезиком.

200г. отварных креветок
300г. зеленого салата
150г. свежих огурцов
100г. заправки (салатное масло+винный уксус+соль+перец)
Огурцы нарезать ломтиками, зеленый салат - крупными листочками, добавить креветки и залить заправкой.