Десерты, сладости, выпечка

как приготовить торт по простому рецепту?

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.
----------------
ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.
-----------------
Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
КЧ
Кристина Чуракова
72 845
Лучший ответ
Согласна. Классический бисквит. И сметанный крем, который особенно хорошо сочетается с киви и бананами, нарезанными кружочками.
АA
Арай Arai
55 183
Торт из печенья с клубникой

Для рецепта вам потребуется:
- печенье - 3 пачки
- клубника - 500г
- творог - 400г
- конфеты "
- Коровка"
- - 200г
- сахар - 50 мл
- ванильный сахар - 1 ч. л.
- сливки - 400 мл

для украшения:
- сливки - 200 мл
- сахар - 2 ст. л.
- ванильный сахар - 1/2 ч. л.
- клубника.

Пальцами размять печенье в чашку. Разрезать пополам клубнику и кусочками конфеты. Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в сливки творог. Затем добавить клубнику, печенье и конфеты и хорошенько перемешать.

Выложить массу в чашку, покрытую продуктовой пленкой, и убрать на ночь в холодильник. Выложить торт на блюдо и украсить взбитыми сливками и клубникой.
1 стакан любого варенья, 0,5 стакана сахара, 1 стакан простокваши, 0,5 чайной ложки соды (не гасить) , 2 стакана муки.
Все перемешать, выложить в смазанную форму и выпекать около 50 мин - 1 часа.
Начинка: по желанию, можно разрезать корж пополам и смазать вареньем или любым кремом: сметанным или заварным.

500 гр. печенья, 1 стакан грецких орехов, 1 банка сгущенки.
Печенье раскрошить руками на маленькие кусочки, добавить измельченные орехи и сгущенку. Все перемешать сформировать из этой массы торт любой формы и поставить в холодильник до застывания. Когда застынет можно полить шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Затем убрать обратно в холодильник.
Яна Фармига
Яна Фармига
12 982
1 ст сахара смешать с 4 яйцами добавить 1 ч л соды и добавить сметаны примерно стакан можно побольше. Все перемешать и добавить муки до консистенции масла. Выпекать 30 минут. Затем смазываем вареной сгущенкой и готово.
5-6 яиц
10ст. л. сухого молока
10ст. л. сахара
10ст. л. подсолнечного масла
10 ст. л. муки
1/2 ч. л. соды, лучше загасить уксусом или лимонной кислотой
выложить в форму, можно разделить на 2 коржа и выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 20-25.смазать любым кремом или варёной сгущенкой, украсить тёртым шоколадом или фруктами. (очень вкусно если между коржами уложить бананы нарезанные кружочками). приятного апетита.
По простому-это как? Если мне нужен быстрый торт, то я выпекаю бисквитные коржи ( 4 яйца, 200 г сахара, 150-200 г муки) и начинку на любителя. Можно сметанный крем, можно варенку :)Украшаю фруктами. Это на мой взгляд самый простой рецепт домашнего торта!
Мама готовит вкуснейший торт на основе медового теста, готовится быстро, получается вкусно. Рецепт: 2 яйца, 125 г маргарина, стакан сахара, 2 ст. ложки меда, соды на кончике чайной ложки, муки - 2 стакана. Все продукты без муки смешивают, растирают, ставят на тихий огонь до появления пузырей, потом всыпают муку и перемешивают. Потом делят на части тесто, смазывают (лучше маргарином) форму и выпекают. Получается штук 6 коржей ( в зависимости от размера формы) , выпекаются они на средней температуре довольно быстро. Крем у нас такой: банка сгущенки вареной смешивается с 200 - 250 г масла сливочного. Между коржами можно сыпать орехи, изюм, апельсины.. . Приятного аппетита!!!