Десерты, сладости, выпечка

что можно приготовить с какао-порошком???

Можно сварить какао.

ТОРТ ПРАЖСКИЙ
3 яйца растереть с 1,5 стаканами сахара. Взять 350г сметаны и положить в неё 0,5ч. ложечки соды для гашения. Когда начнеся гашение, влить сметану к яйцам и добавить 0,5 банки сгущеного какао. Прибавить чуть меньше чем 3 стакана муки. Вылить тесто в смазанную и обсыпанную форму и испечь корж. Разрезать его на два коржа и намазать кремом между коржами, когда остынет.
Ставить тесто в слегка нагретую духовку и печь на среднем огне примерно 40 минут. Готовность проверять сухой палочкой.
КРЕМ
200г мягкого сливочного масла + 0,5 банки сгущеного какао и 0,5 стакана сахарной пудры. Растереть и взбить.
Верх торта смазать шоколадной глазурью.
ГЛАЗУРЬ
3/4 стакана сахара, 1 ст. ложка сухого какао+ 4ст. ложки молока и 1ст. ложку масла. Варить на небольшом огне, все время мешая, пока не растворится сахар. Горчей глазурью залить торт и украсить орехами.

ТОРТ "ФАЛЬШИВЫЙ ТРЮФЕЛЬ"
Обыкновенное покупное песочное печенье (500 г ) раздавить, раскрошить руками.
Делается глазурь: 2 столовые ложки какао, сахара по вкусу ( примерно 2/3 стакана) , ванилин, всё перетереть вместе и развести молоком ( или просто водой) .
Смесь закипятить, добавить грамм 25 - 50 сливочного масла.
Быстро вылить в печенье и всё перемешать как следует.
Сформировать в виде трюфеля, сверху посыпать сухим какао, можно полить сгущёнкой.
На 3 - 5 минут поставить в морозильную камеру.

Печенье ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
400г печенья мелко поломать, 200г масла+ 1 стакан сахара + 1 ст. ложка какао-растопить, орехи поджарить.
Смешать масло, печенье и орехи и добавить сырое яйцо. Хорошо вымешать. Выложить на кальку или бумагу для выпечки, придать форму колбаски и -на холод.
Зина Жанзакова
Зина Жанзакова
78 524
Лучший ответ
Какао, шоколадное масло.
ЕХ
Елена Хегай
96 456
Торт зебра.
_ _
_ _
96 342
я готовлю торт зебра

Печенье ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
400г печенья мелко поломать, 200г масла+ 1 стакан сахара + 1 ст. ложка какао-растопить, орехи поджарить.
Смешать масло, печенье и орехи и добавить сырое яйцо. Хорошо вымешать. Выложить на кальку или бумагу для выпечки, придать форму колбаски и -на холод.
Пирожное картошка из печенья сгущенки масла и какао...
Полина Дурас
Полина Дурас
1 684
Торт Тирамису
Какао, шоколодное масло и самый классный в мире коктель! если шочешь рецепт пиши! Обязательно подскажу.
Приготовь глазурь следующим образом: 4 ст. ложки какао, 4ст. ложки сметаны и 6 ст. ложек песка нагрей в кастрюльке и дай минуты 3 покипеть (постоянно помешивая) . Потом добавь туда 100 гр. сливочного масла и еще минуты 4 погрей (не забывай мешать) . Затем остуди готовую глазурь и обмакни в нее печенье, сухофрукты и т. д. И в морозилку часа на 1,5. Доставай и наслаждайся.
Какао- напиток

Похожие вопросы