Десерты, сладости, выпечка
	
		
		
								
				
								
				
			
	
		
			Подскажите рецепты с лимоном (без цедры)?
Поясню: напекла страшное количество очень вкусных печенек с маком и лимонной цедрой. Все счастливы - семья, соседи и коллеги. В остатке - куча "лысых" лимонов (без желтой части цедры). Долго не пролежат, что бы такое с ними сотворить, кроме как перетереть с сахаром? Жду рецептов, где требуется много этого ценного цитруса, т.е. "сбрызнуть, соком, ложка сока и ломтик для украшения" не подойдут! Хотя бы один целый лимон...Спасибо!!!
	
	
	Калья с лимоном 
Способ приготовления:
 
Молодую курицу сварить до готовности, нарубить по 3-4 кусочка на порцию. В кипящий куриный бульон положить пассерованный репчатый лук, корень петрушки, сельдерея, пастернака, все довести до кипения, после чего влить разведенную бульоном, обжаренную до кремоватого цвета муку, положить нарезанную ломтиками ветчину, очищенные и нарезанные кружочками соленые огурцы и варить до готовности. В конце варки добавить специи, ломтики лимона без цедры, кусочки курятины и заправить по вкусу огуречным рассолом. Готовый рассольник подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.
 
Ингредиенты:
- курица - 100 г
- ветчина - 40 г
- огурцы соленые - 1 шт.
- корень петрушки - 45 г
- корень сельдерея - 15 г
- корень пастернака - 30 г
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- масло топленое - 1 ст. л.
- сметана - 1 ст. л.
- лавровый лист, перец черный горошком, зелень петрушки, соль - по вкусу
- лимон - несколько ломтиков (по вкусу)
				
							Способ приготовления:
Молодую курицу сварить до готовности, нарубить по 3-4 кусочка на порцию. В кипящий куриный бульон положить пассерованный репчатый лук, корень петрушки, сельдерея, пастернака, все довести до кипения, после чего влить разведенную бульоном, обжаренную до кремоватого цвета муку, положить нарезанную ломтиками ветчину, очищенные и нарезанные кружочками соленые огурцы и варить до готовности. В конце варки добавить специи, ломтики лимона без цедры, кусочки курятины и заправить по вкусу огуречным рассолом. Готовый рассольник подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Ингредиенты:
- курица - 100 г
- ветчина - 40 г
- огурцы соленые - 1 шт.
- корень петрушки - 45 г
- корень сельдерея - 15 г
- корень пастернака - 30 г
- лук репчатый - 1 небольшая луковица
- масло топленое - 1 ст. л.
- сметана - 1 ст. л.
- лавровый лист, перец черный горошком, зелень петрушки, соль - по вкусу
- лимон - несколько ломтиков (по вкусу)
В коктейои в основном идет сок лимона. 
 
Коктейль Мажор (Majeur)
 
Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок посыпают перцем и солью.
 
водка 50 мл, томатный сок 25 мл, лимонный сок 5 мл, перец черный или белый, соль
 
Коктейль Молотова
 
В водку кладут кружок лимона, поливают лимонным сиропом, потом ромом и поджигают.
 
водка 50 мл, ром 30 мл, лимонный сироп 30 мл, кружок лимона
 
Коктейль Ямайка
 
Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.
 
белый ром 60 мл, вишневый сироп 20 мл, лимонный сок 20 мл, кружок лимона, лед
				
							Коктейль Мажор (Majeur)
Все компоненты должны быть предварительно охлаждены. В бокал вливают томатный сок, затем водку и лимонный сок посыпают перцем и солью.
водка 50 мл, томатный сок 25 мл, лимонный сок 5 мл, перец черный или белый, соль
Коктейль Молотова
В водку кладут кружок лимона, поливают лимонным сиропом, потом ромом и поджигают.
водка 50 мл, ром 30 мл, лимонный сироп 30 мл, кружок лимона
Коктейль Ямайка
Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной коркой.
белый ром 60 мл, вишневый сироп 20 мл, лимонный сок 20 мл, кружок лимона, лед
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт пирога из лимонной цедры.
 - Дайте нормальный рецепт кексов. Смотрю там цедра надо, что за цедра. Вообщем рецепт без цедры.
 - Подскажите рецепт начинка для открытого дрожжевого пирога из апельсинов? +Можно вместо лимона использовать апельсин? см ко
 - В тесто добавил сок лимона и цедру -бисквит не поднялся. Подскажите, в чём может быть дело.
 - подскажите рецепт пирога с лимоном и апельсином, где тесто смешивается с натертым лимоном и апельсином
 - подскажите рецепт морковного кекса с лимонной цедрой.
 - Подскажите рецепт десерта. Подскажите рецепт десерта из лимона-что вкусного можно из него приготовить? Благодарю :)
 - Подскажите рецепт пирога с лимоном
 - подскажите рецепт варенья из кабачка с лимоном.
 - Подскажите рецепт пирога с лимоном