Добрый день! Кофе - приготовляют из обжаренных и перемолотых зёрен. В процессе обжарки зерен кофе происходят карамелизация сахара и образование веществ, придающих этому напитку коричневую окраску, приятный вкус и божественный аромат. Кофе Венский.. Для приготовления 4 чашек кофе
0,5 л крепкого кофе
1 чашка сливок
2 ст. ложки сахарной пудры
4 ч. ложки тертого шоколада
щепотка молотой корицы. Для приготовления этого кофе нужно взять половину чашки сливок и взбить их с сахарной пудрой, а затем поставить в холодильник.
В каждую чашку положить по 1 ч. ложке шоколада и 1 ч. ложку взбитых сливок, затем добавить 2 ч. ложки сахарной пудры. Все хорошо перемешать чайной ложкой до получения однородной массы.
В чашки теплый кофе нужно лить аккуратно и постепенно, сверху пололожить взбитые сливки и немного присыпать корицей.
Десерты, сладости, выпечка
Какой сорт кофе вы предпочитаете (кроме "Нескафе"!!) и каким рецептом можете удивить?
Ксюша Колосовская
23 225
Здравствуйте!
Какой мой любимый кофе? Пожалуй, что это кофе "Paulig Arabica".
Мне нравится кофе по-турецки:
Пропорции кофе, приготовленного по-турецки, очень просты: 1 ложка кофе на 1 чашку воды. Если турка рассчитана на 2 чашки, положите 2 ложки молотого кофе (с верхом) -поскольку такой кофе очень тонкого помола, его легко набрать в ложку именно столько, сколько нужно.
Затем положите туда же сахар-тоже две ложки с верхомпоскольку сахарный песок ложкой набирать менее удобно, чем кофе, постарайтесь пользоваться самой простой и удобной ложкой, чтобы кофе получился "средней сладости", которую так ценят на Востоке. Наконец, с помощью одной из чашечек, из которых вы будете пить кофе, налейте в турку 2 чашки воды. На этом этапе допускается некоторое разнообразие: можно, например, добавить в кофе кардамон, корицу или анис. Поставьте турку на довольно слабый огонь. Когда над кофе поднимется пена, грозящая "убежать", снимите турку с огня, помешайте кофе и снова поставьте на огонь. Как только кофе закипит, снимите турку с огня и уж больше кофе не размешивайте.
Какой мой любимый кофе? Пожалуй, что это кофе "Paulig Arabica".
Мне нравится кофе по-турецки:
Пропорции кофе, приготовленного по-турецки, очень просты: 1 ложка кофе на 1 чашку воды. Если турка рассчитана на 2 чашки, положите 2 ложки молотого кофе (с верхом) -поскольку такой кофе очень тонкого помола, его легко набрать в ложку именно столько, сколько нужно.
Затем положите туда же сахар-тоже две ложки с верхомпоскольку сахарный песок ложкой набирать менее удобно, чем кофе, постарайтесь пользоваться самой простой и удобной ложкой, чтобы кофе получился "средней сладости", которую так ценят на Востоке. Наконец, с помощью одной из чашечек, из которых вы будете пить кофе, налейте в турку 2 чашки воды. На этом этапе допускается некоторое разнообразие: можно, например, добавить в кофе кардамон, корицу или анис. Поставьте турку на довольно слабый огонь. Когда над кофе поднимется пена, грозящая "убежать", снимите турку с огня, помешайте кофе и снова поставьте на огонь. Как только кофе закипит, снимите турку с огня и уж больше кофе не размешивайте.
Светлана Викторовна Борисова
83 097
Карт нуар или Максвелл.
индийский кофе растворимый.
Оксана Бонь
28 979
из растворимых Карт Нуар
а так кофе вообще редко пью...
а так кофе вообще редко пью...
Лариса Семенова
11 497
удивить можно только хорошим кофе я пью итальянское кофе
Ксюша Колосовская
Девушка, кофе - муж. род. Не обижайтесь))))))))))
Похожие вопросы
- С каким вареньем вы предпочитаете сырники? И ваш любимый рецепт сырников (без манки, на манке у меня есть лучший рецепт)
- кто знает хороший рецепт кекса или пирога, сочного! Кроме лимонного, ищу и не могу найти... какие-то они сухие получаются
- Пицца! а какую пиццу Вы предпочитаете? если не сложно, напишите рецепт любимой !)
- Какую выпечку с яблоками предпочитаете? Откуда у вас этот рецепт ?
- Что можно испечь на дрожжах (кроме пирожков)? Поделитесь plz рецептами
- Чем можно нафаршировать блины кроме твророга? Нужны конкретные рецепты.
- C чем можно сделать кекс (кроме изюма) ? Расскажите Ваш рецепт приготовления.
- Какой десерт можно сделать из клубники? Рецепты можете свои написать, заранее спасибо.
- для приготовления тирамису подойдёт обычное кофе типа нескафе или чибо? и как его заваривать, сахар нужен?
- подскажите рецепт пирога с кофе
- растворимый кофе
- сахар
- вода
- молоко
Соединить ингредиенты в стакане и взбивать миксером до получения устойчивой пены.
Фраппе по-гречески особенно популярен на Кипре. У киприотов это практически национальный напиток, предмет национальной гордости и вообще способ времяпрепровождения. В барах, конечно, вместо растворимого кофе используют охлажденный эспрессо, напиток взбивают в шейкере.