что приготовить дома сладкое быстро и дешево?

леденец на ложечке из сахара просто ложку саха над огнем подержать

Торт Богач-Бедняк

Всегда получается, не требует много продуктов и умения.
Тесто: 1 яйцо взбить с 1 стак. сах. добавить 0,5 стак. крепкой чайной заварки, по половине чайн. л. соли и соды, 100 г мягкого маргарина и муку. Замесить тесто чуть гуще, чем на оладьи.
В него можно добавить, что есть - 1 ст. л. какао, мак, орехи, изюм. Можно разделить тесто на две порции и в одну добавить какао, в другую - тертую цедру лимона. Испечь в смазанной маслом форме два коржа и промазать джемом, а сверху посыпать сахарной пудрой. А можно ничего не добавлять, а испечь коврижку и посыпать пудрой.

Очень вкусная выпечка из творожного теста. Растопиить пачку маргарина, добавить 2 пачки творога, 2,5 стакана муки, соль, разрыхлитель и перемешать. ( я люблю добавлять молотые имбирь и кардомон) . Раскатываете лист в пласт, вырезаете кружочки, обмакиваете в сахар и складывате пару раз. Печенье называют Ушками или Поцелуйчиками.

Яблоки, запеченные в блинчиках
- 2 яйца
- 3 стакана молока
- 1 десертная ложка растительного масла
- соль на кончике ножа
- 125 г пшеничной муки ( две трети стакана)
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 2—3 яблока
- 1 ч. л. сахарного песка
- коньяк (ром) - необязательно
- лимонный сок.
Яйца, соль, молоко и растительное рафинированное масло взбивать венчиком 2 минуты, всыпать муку и еще раз хорошо взбить. Тесту дать постоять несколько часов.
Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки посыпать сахарной пудрой, залить коньяком или ромом, (я не брала) сбрызнуть лимонным соком.
Нагретую сковороду смазать маслом, вылить на нее ровным тонким слоем 1 ст. л. теста, наклоняя сковороду в разные стороны, положить на блинчик 2 дольки яблок, а сверху налить еще немного теста, поджарить, перевернуть блинчик и обжарить с другой стороны.
Подавать блинчики горячими, посыпав сахаром и смазав сливочным маслом.

Яблоки в тесте жаренные (груши тоже вкусно)
400 г яблок
- 2 яйца
- 1,5 ч. л. сахарного песка
- 1 ст. л. сметаны
- 90 г пшеничной муки (примеоно полстакана)
- 2 ч. л. сахарной пудры
- 80 мл молока
- масло раст
Приготовить тесто: желтки тщательно перемешать с сахаром, сметаной и мукой, затем развести молоком. Взбитые в густую пену белки осторожно ввести в тесто.
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать тонкими кружочками и посыпать сахарной пудрой.
Кружочки яблок при помощи вилки погружать в тесто, быстро перекладывать в разогретый жир и обжаривать до образования золотистой корочки.
Готовые яблоки уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
3 яйца
3-4 яблока
1 стакан муки
1 стакан сахара (здесь же ванильный сахар)
Здесь нет соды или разрыхлителя совсем.

1. Яблоки помыть, нарезать тонко, оставить в тарелке.
2. Включить прогревать духовку. Она должна прогреться не менее 10 минут при температуре выпекания.
3. Все яйца вбить в миску, подсолить капельку-и взбивать миксером
минуты 3-4. Потом-ПОСТЕПЕННО, не переставая взбивать, добавлять сахар ( я добавляю по 1 столовой ложке) . После того, как добавили сахар, так же постепенно ввести муку.
Быстро вылить часть теста на противень, сверху выложить яблоки, и залить оставшееся тесто. Кто любит--можно посыпать корицей.
Выпекать 30-35 минут при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!! !

Нам потребуется:
500-600 гр. пряников (не шоколадные)
250 гр. сметаны, лучше 15%
2 стол ложки сахарного песка
2-3 банана
плоское блюдо
Пряники и бананы режем кружками, из сметаны и сахара делаем крем. и укладываем слоями: слой пряников, сметана, слой бананов, сметана и т. д. Верх посыпаем крошкой от пряников. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике. Можно делать вечером, а утром готов торт к завтраку

я люблю бутики в микроволновке делать следущим образом:
на батон намазать масло/маргарин
натереть на тёрке яблоко/нарезать ломтиками (кому как больше нра)
посыпать это сахаром/какао и на две минутки в микроволновку
НЯЯЯЯЯМ)

Кекс пятиминутка

Советую творожное печенье "Рождественское" (я так его называю)
1 пачка творога (лучше обезжиренного)
200г маргарина (масла)
1 стакан муки
сахарный песок
творог растереть с маргарином. добавить муку - тесто должно быть средней густоты, чтобы можно было слегка раскатать в лепешку 0.5см.
вырезаем стаканом кружки, обмакиваем в сахар с одной стороны, складываем пополам сахаром внутрь, затем снова одну сторону обмакиваем в сахар, складываем еще раз пополам, одну сторону - в сахар и кладем на противень сахаром кверху, выпекаются до золотистого цвета . Приятного аппетита!