срочно нужен рецепт тортика

Нам потребуется:
500-600 гр. пряников (не шоколадные)
250 гр. сметаны, лучше 15%
2 стол ложки сахарного песка
2-3 банана
плоское блюдо
Пряники и бананы режем кружками, из сметаны и сахара делаем крем. и укладываем слоями: слой пряников, сметана, слой бананов, сметана и т. д. Верх посыпаем крошкой от пряников. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике. Можно делать вечером, а утром готов торт к завтраку

http://forum.say7.info/topic12838.html
http://www.kuking.net/7_388.htm

Яблочная шарлотка
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка)
Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить от кожуры, хотя это вовсе не обязательно.
Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны) . Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова.

Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:
• добавьте в тесто корицу или ваниль (это «классика жанра») . Можно также поэкспериментировать с добавлением мака, тертого шоколада или чего-нибудь еще
• вместо яблок или в сочетании с ними использовать другие фрукты, например груши или абрикосы
• очень вкусно получается, если в шарлотку добавить свежие ягоды: бруснику, клюкву, смородину. Их можно либо перетереть, либо оставить целыми, а можно использовать в качестве украшения пирога
• зимой, когда свежих яблок нет, можно приготовить шарлотку из сухофруктов – кураги, изюма и грецких орехов.
http://www.resnichka.ru/2006/08/27/sharlot.html

Торт для годовасиков

Приготовление данного торта занимает минимум времени, не требует никакой
специальной подготовки, подходит для самых маленьких малышей.
Состав: вафельные листы простые,, печенье детское, фруктовое
пюре, фрукты (бананы, персики, яблоки)

Все продукты выкладываются слоями с следующей последовательности: нижней слой вафли, сверху фруктовое пюре, детское печенье, фруктовое пюре, опять слой вафлей. Сверху выкладываем еще один слой фруктовое пюре и украшаем все фруктами которые можно и любит Ваш малыш. Ну и конечно же если это торт на первый День рождения не забудьте свечку!! !
ФРУКТОВОЕ ПЮРО МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ПРОСЛОЙКОЙ.

http://www.eda-server.ru/cook-book/konditer/tort/index.html

и еще много таких сайтов

зачем напрягаться купи причуду сэкономишь деньги и силы;)