торт медовик, дайте рецепт, пжалуйста!!!

Результаты 1-10 по запросу торт медовик (0,24 секунд)

Пользовательский поиск

Медовые торты, 56 рецептов / Готовим. РУМедовое тесто готовят по нескольким основным рецептам, в результате чего коржи выпекают или из совсем жидкого теста, или коржи придется раскатывать.
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/medov.shtml

Gotovim.RU2: Срочно - медовик !!!5 апр 2005 ...Я тоже делаю медовик на водяной бане, но я соду кладу не гашеную. а затем когда все ...Сварганила сегодня торт по вашему рецепту, Verunja, ..
forum.gotovim.ru/forum1/topic5033.shtml

Рецепт: ТОРТ "МЕДОВИК" (II) / Готовим. РУТорт "Медовик" (II). Мед смешать с сахарным песком и прогреть, помешивая, на медленном огне до полного растворения сахара. В остывшую массу всыпать ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/6032.shtml

Gotovim.RU2: Рецепт новогоднего тортаДелала по рецепту сайта Медовик, короче чай туда надо может 2-3 чайные ложечки, ..Очень красиво и вкусно получается, если сверху торт залить шоколадной ...
forum.gotovim.ru/forum1/topic1909.shtml

Рецепт: ТОРТ "МЕДОВИК" / Готовим. РУТорт "Медовик". Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения объема массы. ..
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/3015.shtml

Рецепт: ТОРТ "МЕДОВИК" НА СМЕТАНЕ / Готовим. РУТОРТ "МЕДОВИК" НА СМЕТАНЕ. Растереть масло с сахаром и желтками. Влить еще теплый сваренный с корицей мед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, ..
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/6033.shtml

Рецепт: ТОРТ МЕДОВЫЙ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ / Готовим. РУРаздел: Медовые торты. Для рецепта Вам потребуются: для теста: - сливочного масла - 100г - сметана - 1/2 стакана - мед - 1/2 стакана - сахар - 1 стакан ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/3456.shtml

Рецепт: МЕДОВЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ / Готовим. РУРаздел: Медовые торты. Для рецепта Вам потребуются: для теста: - яйцо - 1 шт. - мед - 1 ч. л. - сливочное масло - 50г - сахар - 1/2 стакана - сода - 1 ч. л. ..
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/15345.shtml

Рецепт: ТОРТ МЕДОВЫЙ СЛОЕНЫЙ / Готовим. РУРаздел: Медовые торты. Для рецепта Вам потребуются: для теста: - мед - 1 ст. л. - яйцо - 1 шт. - сахар - 1 стакан - сливочное масло - 50г - молоко - 3 ст. л. ..
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/15329.shtml

Рецепт: МЕДОВЫЙ ТОРТ "ПОЛЬ РОБСОН" / Готовим. РУТорт "Медовый месяц"; Торт медовый с шоколадным кремом · Медовый торт с миндалем · Торт медовый венгерский; Торт "Медовик" перекладной; Торт с медом и ...
www.gotovim.ru/recepts/bake/pie/15341.shtml
12345678910Следующая

Оленька, жми сюда и приятного аппетита
ТОРТ "МЕДОВИК"

На заданный вопрос Вы потратили 5 баллов, но вы можете вернуть обратно 3 из них, выбрав лучший ответ среди тех, что были даны на Ваш вопрос. Если на вопрос было дано больше одного ответа, то выбрать лучший ответ можно спустя 3 часа после того, как вопрос был задан - об этом придёт автоматическое уведомление на Ваш Е-мэйл с указанием ссылки, пройдя по которой, следует нажать оранжевую кнопку «Лучший ответ» справа от того ответа, который Вы считаете лучшим.

МЕДОВЫЙ НАПОЛЕОН
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка соды (не гасить ), 1 стакан мёда - всё размешать и добавить 5 стаканов муки. Тесто получается крутое. Слепить из него шар, положить в целофановый пакет и оставить на 2-3 дня при комнатной температуре для расслоения. Разделить на 12 частей и испечь коржи. Следить, чтобы не подгорели, а только подсохли.
Коржей хватает на 2 торта. Можно их испечь заранее, а перемазать кремом, когда потребуется. Хранятся сколько угодно ( в них же нет жира ).
КРЕМ
0,5л сметаны, 1 стакан сахара, ваниль - взбить. Хватает на один торт из 6 коржей.
Готовый торт обсыпать крошкой и измельченными орехами. Накрыть чем-нибудь и оставить на ночь для пропитки в прохладном, но не в холодном месте. А то застынет и не пропитается.

ТОРТ " РЫЖИК"
3 ст. ложки меда (без верха ), 1 стакан сахара, 1 пачка маргарина.
Все это растопить, довести до кипения и положить в кипящую смесь 2ч. ложечки соды ( тоже без верха ) и размешать.
3 яйца взбить. Снять с огня медовую смесь и тоненькой струйкой вливать туда взбитые яйца, энергично мешая, чтобы яйца не заварились.
В горячую массу добавить 3 стакана муки, хорошо размешать.
Разделить тесто на 2 части, испечь 2 коржа и каждый разрезать ещё надвое. Когда остынут, смазать кремом.
Крем №1 - 200г масла, 1 банка сгущенки -взбить.
Крем №1 - 0,5л сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
На крем между коржами хорошо положить порезанный чернослив и посыпать измельченные орехи.

ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
Для теста:
2 столовых ложки меда
3,5 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
2 столовых ложки сливочного масла
2 чайных ложки соды

Для крема:
1/2 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла

Яйца растереть с сахаpом, размягченным сливочным маслом, медом и содой. Поставить на водяную баню и мешать до тех поp, пока сахар полностью не pаствоpится, а смесь не станет однородной. После этого маленькими поpциями ввести 2 стакана муки и, продолжая помешивать, ваpить на водяной бане еще 10 минут. Когда масса слегка остынет, высыпать на стол оставшуюся муку, выложить в нее массу и замесить некpутое тесто. Разделить его на 7-8 частей, pаскатать коpжи и выпекать до золотистого цвета. Один коpж нужно запечь посильнее - он пойдет на крошку для обсыпки. Остывшие коpжи, кpоме веpхнего, смазать кремом, выложить друг на друга и оставить на некоторое вpемя, чтобы коpжи пpопитались и осели. Потом подравнять кpая, смазать оставшимся кpемом бока и верх торта и обсыпать крошкой. Дать торту пpопитаться минимум 12 часов, а затем поместить в
холодильник

ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК
Тесто: 1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 пачки мягкого маргарина, 1ч. ложка соды (не гасить), 1 ст. ложка молотой корицы, 2-3 ст. ложки мёда.
Всё перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до образования однородной массы. Всыпать муку- столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать два коржа.
Лист смазать маргарином. Первый корж раскатать, смазать вареньем и сверху положить второй корж. Защипать по краям вилкой и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне.
Глазурь: 4ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды. Готовится непосредственно перед окончанием выпечки. Смазать горячий пряник.

МЕДОВАЯ КОВРИЖКА
0,5л меда, 1стакан молока, 2-3 ст. ложки подсолнечного масла, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч. ложечка соды ( погасить уксусом). Муки сколько возьмет тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Выпекать в смазанной и обсыпанной форме ( сковороде ). Готовность проверять деревянной палочкой.

Для теста:

2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
Пакетик разрыхлителя.

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
1/2 плитки шоколада

Процесс приготовления:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыль) .
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. ( для украшения )

На холодные (!!!) коржи намазываем крем:

Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремом и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Предлагаю Вам 3 рецепта, выбирайте, все вкусно)) )

Медовик со сметанным кремом
Состав:

Тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 столовых ложки меда
1 чайная ложка соды
1 стакан муки

Крем:
800 г сметаны
1 стакан сахара
1 стакан орехов
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром, медом и содой и прогревать на водяной бане 15-20 минут, помешивая, чтобы получилась густая пена.

Медовую смесь снять с водяной бани и добавить в нее муку. Полученное тесто разделить на 6 частей.

Лист для выпекания посыпать мукой. Коржи раскатывать прямо на листе, обрезая по форме будущего торта. ( Удобнее раскатывать теплыми) .

Коржи пекутся очень быстро, нужно следить, чтобы не подгорели.

Холодные коржи промазать кремом и посыпать измельченными орехами.
Верхний корж тоже смазать кремом и посыпать крошкой от коржей.
Торт поставить в холодильник пропитываться на 8-10 часов.
Может храниться в холодильнике около 2-х дней.

Крем:
Сметану взбить с сахаром.

Медовик со сметанным кремом и лимоном
Состав:

тесто:
1 стакан меда
3 яйца
1 стакан сметаны
мука
1 чайная ложка соды

крем:
1 литр густой сметаны
1 стакан сахарной пудры

пропитка:
1 лимон
3/4 стакана сахара

несколько ложек ликера для пропитки коржей

Приготовление:
Мед немного разогреть, чтобы он стал жиже, соду забросить в мед.
Замесить тесто, муки добавить столько, чтобы полученное тесто было как густая сметана.
Тесто разделить на несколько порций и испечь коржи в форме для выпекания (или в глубокой сковородке) .

Лимон запарить кипятком на 15 минут.
Воду слить, лимон перекрутить на мясорубке и смешать с 3/4 стакана сахара.

Теплые коржи пропитать ликером и смазать лимоном с сахаром.
Затем коржи смазать кремом.

Крем:
Густую сметану вылить в дуршлаг на 4 слоя марли и оставить на 0.5 часа, чтобы стекло.
Отцеженную сметану взбить миксером с сахарной пудрой, чтобы получился густой крем.

Сверху медовик смазать сметанным кремом и посыпать крошками.

Готовый медовик поставить пропитываться в холодильник минимум на 10 часов

Мeдовик - 3
Состав:

1 стакан меда
1/2 стакана крепко заваренного чая
1 стакан сахара
3 яйца
3 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
2.5 стакана муки

орехи, изюм - количество не регламентируется
Приготовление:
Предварительно вымытый и обсушенный изюм смешать с мукой.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить мед, масло, крепко заваренный чай, соду, погашенную уксусом, муку с изюмом, орехи.
Всe перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму.
Медовик выпекать при температуре 180°С до готовности.

Все сказали уже

Пожалуйста. Можете посмотреть по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=57nc_R-rKkU и на Канале "Грани вкусов Жизни Mikhail & Elena" https://www.youtube.com/channel/UC59r-15xeGZx-nmyAy8ZE_w/featured?view_as=subscriber.

скачай в интернете рецепт там полно их!