А вы делали желе на основе зеленого чая? Говорят очень диетическая вкусняшка! =)) Интерено ваше мнение =)

Нет, никогда не делала... Но вот после Вашеговопроса поинтересовалась-и нашла рецепт! Попробую завтра сделать-тем более немного затрат ...А вот насчет того, что это диетический продукт выходит.... сомневаюсь!
***ЖЕЛЕ ИЗ ЧАЯ
Вам понадобится (на 6 порций) : 2 чайные ложки листового чая, 1 чашка молока, 2 белка, 2 желтка, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка желатина, 5 чашек очень горячей воды.

Чайное желе: 1 чайная ложка желатина в порошке, 2 чашки очень горячего чая, сахар по вкусу.

Всыпьте чай в молоко и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться в течение 7 минут. Взбейте яичные желтки с сахаром до образования однородной массы. Процедите молоко и медленно влейте его во взбитые желтки, непрерывно помешивая. Разведите желатин в горячей воде, постоянно помешивая. Влейте желатин в молочную смесь и поставьте в холодильник для охлаждения. Полученную смесь разлейте в контейнер для замораживания и выдерживайте приблизительно в течение часа до начала образования льда по краям.

Взбейте белки. Достаньте контейнер, вилкой аккуратно извлеките массу из формочек, затем размягчите ее. Добавьте смесь в белки, используя большую ложку, чтобы смесь оставалась легкой и воздушной. Вновь положите смесь в контейнер и заморозьте. Перед подачей на стол оставьте желе при комнатной температуре на 10 — 30 минут. Подавайте в маленьких стеклянных стаканах, украсив дольками бананов и персиков и воздушными бисквитами.

даже не представляю себе такое.. . Лучше с вареньем!

Зеленый чай не рекомендуют смешивать с молоком, теряет свои полезные свойства. Делайте желе из ягодных соков, а зеленый чай пейте так. Меньше возни и полезнее.