Десерты, сладости, выпечка

Пироженое "Картошка"

Пожалуйста дайте рецепт пироженого "Картошка". Только не из инета. Чтобы рецепт был провереный, без сгущенки, орехов, коньяка. Из печенья.
Ингредиенты: 250 г печенья
100 ш ядер орехов
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
1 столовая ложка масла
1/3 стакана молока
1 столовая ложка рома

Инструкции: Печенье и орехи пропустить через мясорубку, сахар смешать с какао, развести горячим молоком, добавить масло и все вместе прогреть, затем охладить, ввести в массу молотое печенье, орехи, ром и месить до получения однородного теста. Сформовать из него круглые шарики, панировать в смеси пудры и какао.
Ксения Боркова
Ксения Боркова
53 358
Лучший ответ
Купите торт, и через мясорубку его. Так делается пирожное картошка на фабриках.
:) До конца 80-х классическая "Картошка" делалась из бисквитной крошки,

В нее добавляли ром или коньяк (для придания вкуса и аромата) , сахарную пудру и сливочный крем.
Все хорошо перемешивали и формовали "Картошки".

А потом появилось это нечто из песочного теста, вернее крошки.
Теперь это самое "удобное" для производства пирожное, потому как в него можно отправить любой лом и неудачные коржи :)
Оксана Гулиева
Оксана Гулиева
85 773
мы в студенчестве делали из печенья и пачки маргарина.... и еще добавляли порошок како.... было вкусно
"....Чупа чупс со вкусом лука! соси и плачь тупая сука.... "(извиняюсь)
данные продукт я приготовил на острове Павловского водохранилища под Уфой, в совершенно полевых условиях, мы заканчивали сплав по Юрюзани и это была последняя ночевка - в ход посшли все остатки нашего продовольственного запаса - было вкусно
0, 5 кг. печенья, 100 гр. сливочного масла, какао - 1 ч. ложка (перемешать с ложкой сахара, чтоб какао не камочками было) , молоко.
Печенье часть на мясорубке или на терке, а остальную часть мелко потолочь скалкой (чтоб были кусочки) смешать ингредиенты, скатать в шарики и обвалять в оставшемся печенье. В холодильник на 1 час. И готово!
А вот интересно уж очень! Хохлов вкуснее лукового чупса ничего не пробовал, да?!
берём 105 рублей, идём в кондитерский магазин и покупаем!