Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста рецепт вкусного торта.

Торт «Воздушный поцелуй»
Необходимые продукты:
яйцо - 3 шт.
сахар для теста - 1 стакана и для крема - 1/2 стакана
масло сливочное - 2 ст. ложки
сметана для теста - 1 стакан и высокой жирности для крема - 3 стакана
сода пищевая - 1/2 ч. ложки
какао-порошок - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 стакана
шоколад белый - 100 г
конфеты "Рафаэлло" - 7 шт. Способ приготовления блюда:
Яйца взбейте с сахаром, добавьте размягченное масло. Погасите соду в сметане, смешайте с яично-масляной смесью, взбейте. Какао перемешайте с просеянной мукой, добавьте во взбитую массу, замесите однородное полужидкое тесто.
Тесто разлейте поровну по трем формам, смазанным маслом, заполнив их не более чем на 1/3. Испеките три коржа при 220 °С в течение 20–25 минут, готовые коржи остудите.

Сметану взбейте с сахаром до образования пышной массы.

Бисквитные коржи смажьте кремом. Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом, посыпьте натертым на крупной терке шоколадом. Сверху оформите торт конфетами «Рафаэлло» . Поставьте на 4 часа в холодильник для пропитки
Алена Савичева
Алена Савичева
1 898
Лучший ответ
" Сверхлёгкий ".шоколадный торт.
250 г шоколада, 250 сахарного песка, 120 г сливочного масла, 6 яиц, 6 ст. л. муки.
1. На водяной бане на слабом огне растопи сливочное масло и
шоколад, разломанный на кусочки. Помешивай деревянной ложкой. 2. Сними с огня и постепенно добавляй сахар, яйца (по одному) , муку, продолжая помешивать. 3. Разогрей духовку до 220-240 градусов. Вылей тесто в круглую форму с антипригарным покрытием. 4. Выпекай в течение 30 минут. Торт должен успеть остыть до подачи на стол.
Водяная баня -это, когда в большую кастрюлю с горячей водой погружают кастрюлю поменьше, в которой находится приготовляемое блюдо. В результате добиваются постепенного медленного нагрева.
Тесто: 3-4 яйца, стакан сахара, стакан муки, сода на кончике ножа. Испечь бисквит, нарезать его на кубики и каждый кубик обмакнуть в сметанный крем. Сложить горкой, сверху можно глазурью, тертым шоколадом и т. п.
IT
Ilmira Taipova
5 465
Хлопец кучерявый
ТЕСТО:
2 яйца взбить с сахаром, пол банки сгущенки, 250 гр сметаны, стакан муки
всё перемешать, разделить на 2 части, одну поставить печь
во вторую 2 ложки столовых какао, перемешать, испечь
темный корж порезать на кубики, макать в крем и укладывать на светлый горкой

КРЕМ: пол банки сгущенки, 500 гр сметаны, стакан сахара
сахар чтоб растворился сначала в сметане, потом сгущёнку

делается быстро, крем жидкий, хорошо всё пропитывает
наедаешься быстро, но хочется ещё
Лия Чучаева
Лия Чучаева
1 323
зайдите в
кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии
ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

Тесто : 3 яйца, 1ст. сахара, 1ст. сметаны, 2ст. муки, 2ч. л. какао, 2ч. л. соды

Всё смешать, замесить тесто, разделить на 2 части и выпекать коржи в
сковороде . Во второй корж добавить какао .

Заливка : 2ст. сметаны, 1,5ст. сахара . Взбить .

Глазурь : 1/2ст. сахара, 2ч. л. какао, 2-3ст. л. молока, поварить чуть-чуть ,
добавить 1ч. л. сливочного масла .

Коржи после выпечки ломают руками и сваливают в одну горку!