Дайте рецептик самого простейшего коржа для торта, плиииз...

ТОРТ НЕГР
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина.
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.

4 - 4,5 стакана муки
масло растительное - 250 - 300 гр (желательно без запаха, подойдет к примеру,
Koroli или аналогичное)
1- 1,5 стакана воды
пару щепоток соли
Мука высыпается в кастрюлю, солится, вливается масло и все перемешивается. По мере перемешивания добавляется вода. К концу перемешивания тесто должно быть мягким, упругим. Если тесто планирется понежнее тогда можно увеличить количество масла. Хочу сразу сказать, что запах масла в готовых коржах слышен не будет. После того, как тесто будет хорошо промешано (будет отставать от пальцев) его следует поставить в холод на 1-1,5 часа, после чего можно печь. Количество муки зависит от величины торта. Данный рецепт расчитан примерно на 7 коржей размерами 25 на 35 см.

А обычный бисквит не пробовали испечь? 4-5 яиц хорошо взбить со стаканом сахара, затем добавить стакан муки, ещё немного взбить, пока не размешается. Только это нужно делать миксером, вручную у меня не получалось. Выпекать в смазанной, посыпанной мукой форме, а ещё лучше на промасленной бумаге минут 25 в духовке со средним жаром.
Удачи!

Ирина! У тебя в городе в магазинах продаются готовые бисквитные коржи? По-моему проще не придумаешь))