Десерты, сладости, выпечка

Хочу сладкое что-то,а духовка не работает,но есть микроволновка.Пожалуйста помогите рецептиком

Аня Кокарева
Аня Кокарева
14 687
кекс в микроволновке. 2 яйца, 3 ложки сахара, 2 ст. л ложки сливочного масла, пол чайной ложки соды гашоной уксусом, мука. яйца взбить с сахаром добавить растопленое масло, соду муку чтоб получилось как не очень густая сметана. вылить в стеклянную миску и на 5-6 минут.
ВЛ
Виктория Лучин
651
Лучший ответ
Запеченые яблоки за 3 минуты

Яблоки
Сахар

В микроволновку на 2 мин. при 600 Вт
Сверху добавила немного клубничного варенья: -)))
Приятного аппетита! Вкусно и полезно: -)))
поп-корн сходи купи!!!
№1
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 1 стакан
Мёд - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Мука - 3 стакана
Для крема:
Сгущеное молоко (отварить)
Масло сливочное - 1/2 пачки
На слабом огне разогреть мед и сахар, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился, добавить соду, масло, размешать, затем добавить муку, замесить тесто, разделить на 8 частей и выпекать на сковороде с закрытой крышкой, на плите только с 1 стороны.
Для крема используем - вареное сгущеное молоко взбитое со сливочным маслом.
Итак, наш торт, который выпекается без духовки, готов!
№2
Для приготовления теста понадобится:
2 пачки творога
2 яйца
1,5 стак. сахара
2 стак. муки
1 ч. л. соды (не гасить)
шепотка соли
1.Взбить в блендере яйца, сахар и соль.
2.Вылить полученную массу в миску
3.Добавить творог
4.Добавить муку
5.Вымесить тесто и дать ему постоять пока будет готовиться крем
6.Тесто разделить 7-8 частей (может быть и меньше, а может и больше- в зависимости от размера сковороды). Выпекать на сковороде с двух сторон (сковороду я не смазывала). Кому-то может показаться, что коржи прилипают и плохо переворачиваются, просто огонь надо сделать чуть меньше среднего, но и не маленький, сами по тесту увидите когда корж надо перевернуть
7.Коржи обрезать по краю и смазать кремом.
КРЕМ
Необходимые продукты:
1,5 стак. сахара
3 яйца
3 ст. л. муки
3 ст. молока
1 пачка слив. масла (можно чуть меньше)
Сахар хорошо взбить с яйцами, добавить муку, хорошо взбить! Масса должна быть без комков.
В очень горячее молоко (не кипящее! и не снимая с огня) вливать взбитую массу при постоянном помешивании деревянной лопаточкой.
На слабом огне массу все время мешать до загустения, чтобы на поверхности появлялись бульбы, т. е оно будет кипеть. Через полминуты выключить огонь и сразу положить слив. масло, когда оно расплавится, массу перемешать и остудить до теплого состояния.
Коржи я всегда смазываю теплым кремом, они лучше пропитываются.

Приятного чаепития!
Яблоки с кремом

600 г душистых яблок
3 ст. л. кальвадоса
250 г "Маскарпоне"
1 ст. л. меда
Инструкции:

Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Уложить яблоки в виде чешуи в жаропрочную форму и сбрызнуть вином. "Маскарпоне" тщательно размешать с медом и выложить сверху на яблоки.

Поставить форму, не накрывая, на решетку в печь (верхнее положение) . Выпекать при мощности 600 Вт и среднем уровне гриля 6-9 минут, пока крем сверху не подрумянится. Блюдо подавать горячим.

На заметку
Если вы готовите десерт для детей, не добавляйте вина. Вместо него возьмите 2 ст. л. яблочного сока и 1 ст. л. меда и этой смесью сбрызните яблоки.
одна чайная ложка воды на на две ложки сахара, поставь на 5 минут вот тебе конфета
Ирина Курнаева надо попробовать

Похожие вопросы