Десерты, сладости, выпечка
Подскажите простой рецепт,приготовления "Ленивых вареников"?
Отварите крупные макароны: перья, ракушки, цветочки, заправьте растертым творогом, посыпьте сахаром и немного сливочного масла или сметаны - проще не бывает!
творог яйца и мука сахар чуть соды раскатать порезать и в подсоленый кипяток
Вареники ленивые (галушки из творога)
Состав
творог - 500г. ,
яйца - 2шт. ,
сахар - 3 ст. л. ,
мука - 1 ст. ,
масло сливочное - 3 ст. л. ,
сметана
Приготовление
Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие косячки (ромбики) , которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
Готовые галушки выложить шумовкой на блюдо и полить растопленным маслом.
* сваренные галушки можно запечь в духовке. Для этого их надо положить на сковороду, залить сметаной и сбрызнуть маслом. Сковороду поместить на маленький противень с водой, поставить его в горячую духовку и держать там, пока галушки не покроются румяной корочкой.
* галушки можно готовить впрок и закладывать в морозилку вот в таких формочках. Каждый ряд перестилать целлофаном. Когда хорошо заморозятся можно переложить вареники в пакет

Состав
творог - 500г. ,
яйца - 2шт. ,
сахар - 3 ст. л. ,
мука - 1 ст. ,
масло сливочное - 3 ст. л. ,
сметана
Приготовление
Творог пропустить через мясорубку или протереть сквозь сито, добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль и все это хорошо перемешать. Затем в полученную массу всыпать просеянную муку и замесить. Творожное тесто выложить на посыпанный мукой стол и разрезать на равные части, каждую часть скатать в форме тонкой колбаски, слегка приплюснуть, разрезать на небольшие косячки (ромбики) , которые опустить в подсоленный кипяток и варить, пока они не всплывут на поверхность.
Готовые галушки выложить шумовкой на блюдо и полить растопленным маслом.
* сваренные галушки можно запечь в духовке. Для этого их надо положить на сковороду, залить сметаной и сбрызнуть маслом. Сковороду поместить на маленький противень с водой, поставить его в горячую духовку и держать там, пока галушки не покроются румяной корочкой.
* галушки можно готовить впрок и закладывать в морозилку вот в таких формочках. Каждый ряд перестилать целлофаном. Когда хорошо заморозятся можно переложить вареники в пакет

Пачка творога, 1 яйцо, соль, сахар и немного мука (грамм 100). Смешать тесто. Сделать кобаску, нарезать на кусочки, скатать шарики и варить
0,5 кг творога, 1 яйцо, 0,5 стак. муки, соль и сахар по вкусу.
"ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ":
3 яйца
400 гр творога
4 ст. л. муки
соль по вкусу
В миску выложить творог, хорошо размять и добавить яйца, муку и посолить. Все хорошо перемешать. На стол насыпать муки и раскатать тесто в колбаску. Порезать на кусочки длиной ~ 2 см и отварить в кипящей подсоленой воде до того как вареники всплывут наверх. Подавать со сметанкой.
3 яйца
400 гр творога
4 ст. л. муки
соль по вкусу
В миску выложить творог, хорошо размять и добавить яйца, муку и посолить. Все хорошо перемешать. На стол насыпать муки и раскатать тесто в колбаску. Порезать на кусочки длиной ~ 2 см и отварить в кипящей подсоленой воде до того как вареники всплывут наверх. Подавать со сметанкой.
Похожие вопросы
- Подскажите простой рецепт приготовления сладкого блюда, можно с использованием духовки.
- Подскажите простейший рецепт приготовления теста для пирожков (с мясом)
- Подскажите простой рецепт приготовления хачапури
- Подскажите простой рецепт приготовления чак-чака?
- Подскажите простой рецепт приготовления оладьев
- Подскажите простой рецепт чизкейка Друзья подскажите простой рецепт вкусного чизкейка... и секреты его приготовления
- рецепт приготовления пиццы. нужен простой рецепт приготовления теста, можно ли вместо дрожжей использовать соду?
- подскажите ,пожалуйста,рецепт приготовления теста для пирогов(проверенный).
- Подскажите пожалуйста простой рецепт приготовления бисквита. Ну и крема, если можно. Заранее спасибо!
- Подскажите самый простой рецепт приготовления слоёного пирога, но наивкуснейшего!!!