Нужен рецепт легкого и быстрого (но главное вкусного тортика)!!

8 яиц сбить миксером 15минут с сахаром (1 стакан) , добавить (0.5стакана муки) тоже миксернуть. Добавить тертых орешков. Выложить на протвень кусочки разрезаного сливочного масла (пачка, чуть поменьше) , залить тесто и в духовку на 20-30минут. Разрезать на несколько квадратов, если телстый то еще вдоль. Крем. Пачка сметаны пожиже смешать с несквиком (какао) и сахаром по вкусу. Коржи промазать сметаной и обсыпать тертым шоколадом. Потом составить коржи друг на друга дать пропитатся час два. Приятного аппетита. Но проверяйте ножом пропекся ли корж.

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «ОЛЕНЬКА»
1 банка сгущёнки, 2 яйца, 2 ст. ложки масла, 1 тонкий стакан муки, ½ ч. ложка соды.
Всё смешать и вылить в форму и выпекать до готовности. Украсить любым кремом, обсыпать орехами и тёртым шоколадом.

ТОРТ с ЧЕРНОСЛИВОМ.
Тесто: 100 гр. Размельчённого масла, 4 желтка растереть с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку сметаны, 1/2 ложку соды, гашёной в уксусе; 1,5 стакана муки.
Выпекать 3 коржа.
Крем: 30 гр. чернослива залить кипятком, отделить от косточек и пропустить через мясорубку. 300 гр. масла взбить с½ стаканами сахара. Всё перемешать. Можно добавить в торт орехи.

Торт «Черепаха»
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.

ПОПРОБуЙТЕ приготовить торт БЕЗ ТЕСТА-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "МОЗАИКА!
Три упаковки желе разных цветов (желтый, красный, зеленый) ;
пачка желатина;
0,5литра сметаны;
1 стакан сахара;
фрукты по одной штуке (например: банан, киви, апельсин)
Приготовить желе разных цветов. Готовое застывшее желе разрезать на квадратики.
Фрукты порезать кусочками.
Развести желатин.
Сметану взбить с сахаром и влить туда желатин. Теперь берем мокрую большую миску, чобы все поместилось, и выкладываем немного сметаны, слой желе, смазываем сметаной, слой фруктов, снова сметана, желе и т. д.
Ставим в холодильник до полного застывания.
Когда застынет, переворачиваем на блюдо. ГОТОВО!!! !

Мой любимый ТАЮЩИЙ ШОКОЛОДНЫЙ ТОРТ!! !
1) Растопить 80 грамм горького (от 70% какао) шоколада с 50 гр слив. масла
2) 3 яйца взбить венчиком, добавить 40 гр сахара
3) Соединить массы
4) Добавить 30 гр муки, тщательно перемешать
5) Формочки (2, а лучше 3 маленькие) смазать маслом, присыпать мукой или какао, влить тесто
6) Выпекать при 210 градусах 10 минут, после 15-ти минут серединка становится не жидкой, кто как любит ))
7) Дать остыть 5 минут, перевернуть на тарелки
8) Я подавала со сметаной ))))) Очень заманчиво с мороженным (но не очень сладким)

Ложечкой отковырять кусочек, чтобы вытекла серединка.... Смешать со сметанкой....))))))

Намазываете блин вареной сгушенкой, сверху кладете другой и опять сгущенка и так далее. Колличество слоев на ваше усмотрение.

САМЫЙ ПРОСТОЙ ВАРИАНТ!! !
Пачку маргарина растопить в железной миске, туда заболтать сахар 1/2 стакана. Потом туда же 3 яйца, постепенно добавлять муку (до густоты оладьев) , потом пачку разрыхлителя, всё это время тесто мешать. Потом добавить ещё муки чуть меньше чем до этого и вперед! В форму и в духовку на средний огонь, через минут 25 потыкать спичкой, если сухая то достать корж.
Крем тоже простой: 1-2 банки сгущенки вареной на 100-200 грамм масла сливочного, мягкого (выложить в тепло на пару часов и взбить) . Всё перемешать. Смазать кремом коржи и есть!!!

яйца 6 шт
сахар 1 ст
мука 1 ст ( с горкой)
ванильный сахар 1 ч. л
разрыхлитель 1 ч. л
1 пакет ванильного пудинга
клубничное варенье (можно любое)
100 гр сливочного масла.

Делаем бисквит (яйца, сахар и ванильный сахара взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель и снова хорошо взбиваем) , выливаем в форму и печём пдо готовности, даем ему остыть, затем разрезаем его на две части. Поливаем вареньем две части.
Готовим пудинг по инструкции, когда он остынет, размягченное масло взбить с пудингом и намазать нижний корж, сверху выложить клубнику (любую ягоду или фрукту) , накрыть вторым коржeм и намазать кремом. Посыпать тeртым шоколадом !!
Крем может быть любой: взбитые сливки, сметанный, творожный, згущёнка с маслом.

Зефирный торт.
Взять обычный зефир. Выложить его на блюдо, промазывать кремом ( сгущёнка+масло сливочное), можно посыпать орехами и перекладывать фруктами.