Десерты, сладости, выпечка

а рецепт несложной выпечки в микроволновке дайте пожалуйста

Наталья Скалкина
Наталья Скалкина
6 776
Лучший ответ
Чизкейк с белым шоколадом
(стакан=250 г)
1.5 стакана крошек печенья
1/4 стакана рубленного поджаренного миндаля
1/4 стакана+1 столовая ложка растопленного сливочного масла
450 г поломанного белого шоколада
450 г (2 пачки) крем-сыра
0.5 стакана сметаны
3 яйца
1 чайная ложка ванили
0.5 чайной ложки миндального экстракта.
Смешать крошки с орехами и маслом. Утрамбовать на дно формы и на бока, высотой 2.5 см. Охладить.
Отдельно растопить шоколад в микроволновке при средней мощности (№5) 2-3 минуты. Размешать, пока не станет гладким. Слегка остудить.
Отдельно взбить крем-сыр со сметаной (до пышности). Добавлять яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль, экстракт и шоколад. Хорошо взбить. Поставить в микроволновку при средне-высокой мощности (№7) на 12-14 минут, пока не загустеет. Перемешивать венчиком каждые 2 минуты. Выложить на основу и убрать в холодильник на 4 часа
Мощность микроволновки 700-900 ватт
Надежда Гляс
Надежда Гляс
98 837
Торт «Минутка»
Этот тортик удивительно быстро готовится!
Для тортика нам понадобится:
Яйцо куринное - 1 шт. ;
Молоко - 5 ст. л. ;
Масло растительное - 3 ст. л. ;
Какао-порошок - 2 ст. л. ;
Сахар - 4 ст. л. ;
Мука пшеничная - 3 ст. л. ;
Крахмал - 1 ст. л. ;
разрыхлитель теста - 1 ч. л. ;
Сначала взбиваем яйцо с сахаром. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем. Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем. Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты. Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквитТеперь превращаем наш биквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.
Торт на сковородке. Если у вас проблема с духовкой, могу предложить " Быстрый торт к чаю". Что удивительно, его можно делать на сковородке. Я как то сделала и моей семье понравилось, теперь частенько его стряпаю. Главное никаких хлопот.
Для рецепта:
мука 1,5 стакана
яйцо 2 шт
сахар 1 стакан
кефир 1 стакан
какао 1 ст. л
сливочное масло 1 ст. л
сода 1 ч. л Гашенная в уксусе)
Способ приготовления

Яйца растереть с сахаром до бела, добавить кефир, какао, соду и сливочное масло, тщательно размешать и добавить муку.

Разогреть сковородку, смазать растительным маслом, посыпать манной крупой, вылить 6 ст. л теста, закрыть крышкой. Жарить на малом огне около 10-12 минут ( только с одной стороны) . Должно получиться 3 коржа.

Промазать коржи вареньем или сметаной, взбитой с сахаром, или любым кремом.

От меня: во время жарки крышку не открывайте, иначе тесто опадёт. Я смазывала коржи так:
1-вареньем (было абрикосовое) , 2 и 3 сметаной с сахаром.
Попробуйте. Приятного аппетита.
Аришка )
Аришка )
965