Подскажите рецепты несложной выпечки,пожалуйста

Купи слоёное тесто (есть дрожжевое и бездрожжевое), разморозь, раскатай (в большинстве-в упаковке 2 пластины) каждую пластину немного в двух направлениях, разрежь каждую платину на 4 части. Положи на половинку каждой начинку (можно тёртый твёрдый сыр-достаточно и чайной ложки с горкой, или любой джем) сложи пополам или по диагонали и пальцами соедини края (просто надави и всё.Сверху смажь яйцом и в заранее разогретую духовку на смоченный противень водой или слегка смазанный маслом растительным. Печь минут 15-20.Как зарумянятся такие пирожочки-то готово. Мои любят, чтоб сильней подрумянились. Или же тоньше раскатать, и испечь пиццу.

Пирог Сметанник
50 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1.5 стакана сахара
0.5 ч. ложки соды
2 стакана муки
200 г сметаны.
Всё перемешать (соду, естественно, погасить и лучше добавить перед мукой) , можно добавить изюм и орехи. Выпекать приблизительно 30 - 40 мин. Тесто сильно поднимается, нужно выбирать форму с высокими краями. По желанию можно промазать (после выпекания) любой начинкой. Просто и вкусно. Удачи!

Мраморный пирог
4 яйца, 1,5 ст кефира, 150 г масла, 1,5 ст сахара, 1,5 - 2 ч. л. соды, изюм (по вкусу) , 3 ст муки.
Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить 3 ст. л. какао.
Форму смазать маслом, тесто выкладывать ложкой попеременно: ложку белого теста, ложку тёмного теста. Выпечь.

Яблочный пирог
3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст муки, 1 ч. л. соды погашенная уксусом. Тесто должно быть как густая сметана.
Глубокую сковородку смазать маслом. Яблоки порезать прямо в сковородку. Тесто вылить на яблоки. Выпечь.

Слоенное тесто посыпать сахарной пудрой и в печку

Морковный пирог.


250 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
450 г моркови, натертой на мелкой терке
10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
350-400 г муки

крем:

200 г сметаны
100 г сахара

Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить морковь, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.
Выпечь два коржа.
Выпекать в смазанной растительным маслом форме, при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Приготовить крем.
Взбить сметану с сахаром до исчезновения крупинок.
Готовый корж смазать кремом.
Накрыть вторым коржом.
Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!

можно сделать пирог в микроволновке - кладете нарезанные яблоки, а сверху тесто- смешать муку и геркулес бысторого приготовления, добваить сахар, лучше коричневый и размягченное масло (чтобы все напоминало крошку) и на 10 мин

Быстрый рулет
150 г сахара
4 яйца
100 г муки
Взбить белки с сахаром, вымешать с желтками, добавить муку и все хорошенько смешать. Всю массу вылить на застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом лист. печь в разогретой духовке (200-220 градусов) , в течении 15 минут. Испеченное тесто смазать джемом или вареной сгущенкой, свернуть в рулет. Можно сверху посыпать сахарной пудрой. Получается вкусно. Желаю успехов!