Подскажите рецептик чего-нибудь сладенького?:) :)

Десерт «Детский угодник»
Сладости у меня не очень хорошо получаются, но завтра приедут крестники, а я им всегда что-то вкусненькое делаю. Придется постараться! Кума жаловалась, что они не хотят есть цитрусовые, а доктор им рекомендовал. Попробую что-то придумать на эту тему.
Для начала купил полдюжины больших спелых апельсинов с толстой шкуркой, пол литра жирных сливок и сахар (он у меня почти кончился) . Две столовые ложки желатина заливаю половиной стакана кипяченой воды, пусть «распускается» . Сливки ставлю в морозилку, они должны остыть. Но не замерзнуть! Теперь займусь апельсинами. Срезаю у них попку, примерно четверть плода. Ложкой, аккуратно, вынимаю внутренность. Из шкурок я сделаю чашечки для десерта. Дольки надрезаю вдоль внутренней стороны, удаляю косточки, отгибаю боковые пленки и вырезаю мякоть. Работа достаточно нудная, но того стоит. Мякоть рублю ножом, складываю в миску, посыпаю ложкой сахара и перемешиваю. Теперь буду делать крем. В кофемолке я намолол полтора стакана сахарной пудры. Холодные сливки выливаю в миксер и включаю взбивалку. В течение десяти минут, по немногу, подсыпаю сахарную пудру и наблюдаю как они загустевают. Пудра кончилась, выкладываю желатин. Пусть хорошенько перемешается! Потом выкладываю мякоть апельсинов. Получившийся крем, раскладываю по импровизированным чашечкам. Наполнил все шесть, а крем еще остался. Остатки складываю в чайную чашку и ставлю все в холодильник. Из зеленой клеенки или целлофана, я вырезал шесть небольших листиков, а шесть зубочисток надрезал с одного конца и покрасил черной тушью (это будут веточки) . Листики приклеил к веточкам кусочками скотча и воткнул их в попки. Осталось накрыть ими чашечки с десертом и подождать не меньше трех часов. Я могу ждать до завтра.
Проснулся ночью, чего нибудь вкусненького захотелось. Вспомнил про десерт в холодильнике. Остатки из чайной чашки можно съесть с чистым сердцем. Какой нежный, воздушный! Если понравилось мне, значит, детям точно понравится! Уверен, что по паре «апельсинов» они завтра съедят.

700-900 г печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао (я использовала несладкое)

Рецепт приготовления

Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки.

Можно сделать "росточки".
Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара.
С помощью кондитерского шприца сделать "росточки".

Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.

Приятного аппетита!

Рецепт пирога"Манный рай".
1ст сметаны, 1/2пачки сливочного масла, 1ст сахара, 2 яйца, 1ст лож манки, 1 ст лож муки. Сметану, сахар и яйца растираем. Добавляем растопленное и охлажденное до комнатной температуры сливочное масло. Затем добавляем и манку. Размешиваем. Выливаем на смазанную сковороду и ставим в разогретую духовку на 30 мин

Муку можно и не добавлять, а можно и добавить- пару ложек. Ещё манку хорошо замачивать подольше -от 2 часов до суток. Ещё можно в смесь кефир (сметана) манка натереть 2 яблока. Далее все по рецепту. Я всегда добавляю 1-2 ложки сметаны.

купи луче шоколадку)))

Сегодняшний необычный кулинарный рецепт выпечки – отличный способ удивить друзей и домашних!

Продукты: 100г муки, 50г крахмала, 100г сахара, 1 яйцо, 100г маргарина, растопленный шоколад или глазурь.

Чтобы испечь вкусное печенье «Спички» по оригинальному рецепту, нужно соединить муку, крахмал, сахар, яйцо и маргарин и хорошо вымесить. Тонко раскатать тесто. Порезать на тоненькие полосочки и выпекать в духовке.

Готовые палочки обмакнуть в растопленный шоколад или глазурь и оставить подсыхать. Приятного аппетита!