Десерты, сладости, выпечка
Хочу исть что-нибудь вкусное. Что по Вашему самое вкусное?
Я смотрю ты Исть хочеш, а не Есть. Тогда Водка.
***только Твоя***
Насмешил
икра
БРИОШЬ
ТЕСТО - 250 гр. муки + для подсыпки,
3 чайные ложки без верха сухих дрожжей,
3 столовые ложки теплой воды,
2 слегка взбитых яйца,
1 столовая ложка с верхом сахарной пудры,
1/2 чайной ложки соли,
50 гр. растопленного сливочного масла или маргарина.
Приготовить опару - дрожжи смешать с водой и щепоткой сахара. Дать постоять. В миску просеять муку с сахарной пудрой и солью. В центре горки сделать углубление и влить яйца, опару и масло. Энергично перемешать и замесить тесто до полной эластичности. Положить его в смазанную маслом миску и поставить в теплое место на 1 час. Через час тесто вновь вымесить руками и сразу же разделить на 10 частей. Я сделала 9, т. к в мою маленькую духовку помещается только такое количество. От каждой части надо отделить 3/4 и из этих больших частей скатать шарики. Их надо разложить в формы с волнистыми стенками диаметром 7,5 см, смазанные подсолнечным маслом или использовать формочки для маффинов. Можно просто разложить эти шарики на противень / тогда противень смазать маслом /. Из меньших частей тоже надо скатать маленькие шарики, но с острым кончиком. Центр больших шариков надо проткнуть пальцем, в углубление поместить маленькие шарики. Формочки поставить на противень, накрыть пленкой и поставить в тепло на 30 минут для подъема. Духовку разогреть до 230 градусов. Снять пленку с противня, смазать булочки яйцом с молоком и выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Ели мы бриоши на завтрак с вареньем и маслом. Но их можно есть с чем угодно.
ТЕСТО - 250 гр. муки + для подсыпки,
3 чайные ложки без верха сухих дрожжей,
3 столовые ложки теплой воды,
2 слегка взбитых яйца,
1 столовая ложка с верхом сахарной пудры,
1/2 чайной ложки соли,
50 гр. растопленного сливочного масла или маргарина.
Приготовить опару - дрожжи смешать с водой и щепоткой сахара. Дать постоять. В миску просеять муку с сахарной пудрой и солью. В центре горки сделать углубление и влить яйца, опару и масло. Энергично перемешать и замесить тесто до полной эластичности. Положить его в смазанную маслом миску и поставить в теплое место на 1 час. Через час тесто вновь вымесить руками и сразу же разделить на 10 частей. Я сделала 9, т. к в мою маленькую духовку помещается только такое количество. От каждой части надо отделить 3/4 и из этих больших частей скатать шарики. Их надо разложить в формы с волнистыми стенками диаметром 7,5 см, смазанные подсолнечным маслом или использовать формочки для маффинов. Можно просто разложить эти шарики на противень / тогда противень смазать маслом /. Из меньших частей тоже надо скатать маленькие шарики, но с острым кончиком. Центр больших шариков надо проткнуть пальцем, в углубление поместить маленькие шарики. Формочки поставить на противень, накрыть пленкой и поставить в тепло на 30 минут для подъема. Духовку разогреть до 230 градусов. Снять пленку с противня, смазать булочки яйцом с молоком и выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Ели мы бриоши на завтрак с вареньем и маслом. Но их можно есть с чем угодно.
я вот буду кушать сейчас рис с сосисками... что нашла в холодильнике - то и буду... но не отказалась бы от тортика.... птичье молоко))))))))
Я люблю эклеры и торт Наполеон)))
Это смотря чего нравится; сладкое, мясное, рыбное, острое... мне нравится восточная кухня, азиатская, корейская....
Когда голоден вкусно все, а когда копаешься - значит есть не хочешь
Запеченный кусочек натуральной свиной шейки.
К ней соус и специи по вкусу.
К ней соус и специи по вкусу.
Восточные сладости очень даже! А вообще я острое и маринованое люблю! Карейская кухня !!!
Тортики))))))))))
Похожие вопросы
- Хочу подарить бабушке на юбилей очень вкусное варенье,она их обожает.Подскажите какое варенье по вашему самое вкусное?
- Хочу приготовить что-нибудь вкусное! Ваши предложения и рецепты!!
- ваш секрет вкусной выпечки
- А ваша бабушка вкусные пирожки выпекает (жарит) ? И с какой начинкой вкуснее всего?
- посоветуйте вкусные конфеты? Какие ваши любимые?
- Представьте, что вам принесли три шарика мороженого: один очень вкусный, один просто вкусный и один не очень вкусный.
- очень хотел бы порадовать подругу вкусным угощением, но она на диете. подскажите рецепт малоколорийного, но вкусного блюда?
- Вкусный кекс. Хочу приготовить какой-нибудь вкусный кекс и простой в приготовлении. Что можете подсказать?
- Какое пирожное, по вашему, самое вкусное? Ваш рецепт
- хочу приготовить что нибудь вкусное и сладкое на быструю руку!