Обряд «хлеб-соль» - это традиция встречи родителями жениха молодоженов у себя дома караваем с солью. Он уходит своими корнями в те далекие времена, когда после свадьбы молодая жена всегда переезжала на постоянное место жительства к мужу. А так как тогда дома были большие и вместительные, то места там хватало всем: от мала до стара. Поэтому жили молодожены вместе со всей семьей жениха. Так было принято.
По традиции, после венчания новобрачные первым делом отправлялись к родителям жениха. И те встречали их хлебом-солью. То есть приветствовали у себя дома как новых жильцов.
В наши же дни все молодожены норовят побыстрее переселиться в свою собственную квартиру или дом. С родителями ни кто жить не хочет. И традиция встречать жениха с невестой дома хлебом-солью потеряла свою актуальность.
Поэтому сейчас многие молодые пары не посещают дом жениха и обряд «хлеб-соль» проводится непосредственно в ресторане перед началом свадебного банкета. И превратился он в «обычно встречание родителями у ресторана с караваем» .
Десерты, сладости, выпечка
Россияне как появилась традиция встречать гостей ХЛЕБОМ и солью, и кто ее придумал?
На Руси считалось что соли боится нечистая сила. Поэтому-то и появилась традиция встречать гостей хлебом-солью: символом благополучия (хлебом) и оберегом от темных сил (солью) .
Обычай встречать хлебом-солью особым образом оправдывался тра-дициями христианского странноприимства. Что есть в печи, все на стол мечи — так поступят гостеприимные хозяева, встречая гостя. Даже со случайного прохожего, странника и нищего за хлеб-соль платы не брали. Ведь красна изба не углами, а красна — пирогами (Дом хорош не внешним богатством да убранством, а хлебосольством) . Существовала и такая пословица: Хлеб-соль разбойника побеждает.
Издавна на Руси самой дорогой почиталась милостыня хлебная: “Хлеб — аки тело Христово, соль — аки ум, квас — аки душа, вода — аки Дух Святый”. Самым же наилучшим хлебом был пшеничный, или калач. Он и лакомство, без которого и праздник невесел, и наивысшая награда, наилуч-шая похвала даровитому хозяину. Он и плата за отходные промыслы, и самое дорогое подаяние.
Издавна на Руси самой дорогой почиталась милостыня хлебная: “Хлеб — аки тело Христово, соль — аки ум, квас — аки душа, вода — аки Дух Святый”. Самым же наилучшим хлебом был пшеничный, или калач. Он и лакомство, без которого и праздник невесел, и наивысшая награда, наилуч-шая похвала даровитому хозяину. Он и плата за отходные промыслы, и самое дорогое подаяние.
возможно у традиции хлеб соль более древние корни еще со времен ариев населявших север хлеб символ солнца а соль символ земли, хлеб соль означает божественную связь солнца и земли как основу пути и понимания, некоего таинства мироздания
Похожие вопросы
- Информацию о обряде на Руси с Хлебом и солью! Заранее Спасибо!
- Кто придумал хлеб? Когда в истории человечества впервые был выпечен хлеб?
- знает ли кто нибудь рецепт хлеба,самый простой,чтобы в составе были только:мука,молоко или вода,сода,соль,сахар?
- Как приготовить торт Хлеб-соль?
- Как готовить торт "Хлеб-соль"?
- Как готовить хлеб/лепёшку в сковородке? Самый быстрый способ. Есть только мука, вода и соль. Масла нет. Мытьё сковородки
- Хочу приготовить что-то на ночь? На сковороде. Мука, молоко, яйца, соль, сахар, хлеб есть
- Вопрос тем, кто печёт хлеб. Как Количество соли влияет на подъём теста?
- кто придумал хлеб, мучные изделия
- У меня есть рецепт хлеба собственной выпечки,меня интересует неск вопросов.1Воду в кастрюленужно держать под хлебом всё