как правильно приготовить нежные блинчики, чтоб были тонкие? Дайте пожалуйста рецепт

Это зависит от консистенции теста, сковороды и вашего опыта, но отнюдь не от рецепта.

записаться на кулинарные курсы и учиться, учиться, учиться! как сказал Великий Ленин! удачи!

у меня получаются такие. . меня просят почти все родственники, чтобы я им напекла, т. к никто нехочет возиться с этим. мой рецепт проверенный и точный:
5 яйц-1ст. муки -сбиваю миксеромдалее добавляем-0,7л молока-100 грамм масла подсолнечного-все это миксером перемешиваю. и сковороду смазываю кусочком сала или жира.
и все получается ОК! даю гарантию

А мы нарезаем много-много яблок и мешаем с тестом и жарим .Очень вкусные получаются. Зачем вам такие тонкие, сколько той жизни.

На сковороду налить растительное масло и поставить на огонь пока то не задымиться.
1 яйцо, немного кефира, 0,5 ч. л соли, ст. л сахара, 0,5 л горячего молока, 0,5 л горячей воды и муки (точно не скажу сколько смотрю на консистенцию) . Все взбить миксером. Туда же добавить уже остывшее масло со сковороды. и туда же 1 ч. л соды гашеной уксусом.
Выпекать на горячей сковороде. Первые два блина из-за наличия масла на сковороде будут толстенькими. Зато остальные то что нужно. Сковороду больше ничем смазывать не нужно

рецепт не дам, только совет. Яица взбейте в пену с молоком или водой, на быстрых скоростях миксера, а потом добавляйте оставшиеся ингриднты ( мука, соль, сахар, масло, сода по желанию и вкусу) и перемешивайте миксером очень медленно, чтоб пузырьки не осели. тесто должно быть как сметана, но не очень густая. На сковороду должна наливаться только пена, Тогда блинчики будут тоненькими и с красивыми дырочками.