Дайте пожалуйста рецепт обычных блинчиков!

0,5 л молока
1 яйцо
соль, сахар немного
муки столько, чтобы тесто было жидковатым, где-то 1 стакан
На сковороду 2 ст ложки выливать теста и распределить по ней, чтобы покрыло всю поверхность
Приятного аппетита!

300гр. муки
500гр. минералки с газом
соль, сахар
2 яйца
пару ложек подслнечного масла
взбить тесто и выпекать.
Блины всегда получаются тонкие и кружевные.

БЛИНЫ
На 1л молока я кладу 2-3 яйца (взбить ) ,примерно 1ч. ложечку соли, несколько ложек подсолнечного масла и 2 ч. лож. сахара. А муки кладу, чтобы тесто было как сметана (не густая ). Перед первым блином сковородку разогреваю и лью немного подсолн. масла, потом уже не надо. Складываю блины один на другой и смазываю каждый сметаной или маслом и посыпаю сахаром (если не предполагается мясная начинка) .
НАЧИНКА ИЗ ТВОРОГА
Творог смешивается с сахаром по вкусу, добавляется ваниль и изюм.

А еще очень вкусно намазать на одну половину блина сырой фарш, как на пельмени. Сложить блин пополам, а потом еще раз. Обжарить на сливочном масле на небольшом огне. Вкуснятина!

ОЛАДЬИ
А оладьи я делаю на простокваше. Кладу в нее соду (на 0,5л-1ч. ложечку) и когда начнется гашение, добавляю соль, немного сахара и яйцо (по желанию) . Делаю довольно густое тесто, чтобы не стекало с ложки. Выладываю на сковороду с разогретым подсолн. маслом и жарю под крышкой с двух сторон.

в емкость налей кипяченного остуженого молока, добавь яйца соль и мукуперемешай чтобы не было комков и так как на картинке)))) ) жарь тоненькими в минимуме подсолнечного или сливочного масла. Ты знаешь класно получается сделать блинный тортик: перемажь все блинчики варенным мясом смешанным со сметаной чутком молотого перца и соли. Сверху положи тонко нарезанный помидор и петрушку посыпь тертым сыром и на 10 мин в теплую духовку. Мой муж обожает

Самые крутые и лёгкие: Наливаешь в ёмкость молоко, постепенно добавляешь туда блинную муку и неперерывно помешиваешь. Консистенция должна быть больше жидкая, чем густая-чтоб блины потоньше были. В готовое тесто слегка добавляешь соль и сахар-немного. Наливаешь масло (напр в пиалу) и насаживаешь на вилку пол луковицы. Окунаешь её в масло и смазываешь сковороду. Надо смазывать перед каждым блином. Масло не должно быть много. Тесто должно быть без комков.

Состав

мука - 1,5-2 стакана,
молоко или вода (или вода с молоком) - 0,5 литра,
яйца - 3 шт,
сахар - 1 ст. ложка,
масло растительное - 1 ст. ложка,
соль

Приготовление

В миску влить молоко или воду, добавить яйца, соль, сахар, столовую ложку растительного масла и хорошо размешать.
Всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков.
Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом или кусочком сала.
Налить в центр сковороды тесто и, слегка поворачивая сквороду, распределить тесто по всей поверхности сквороды ровным и тонким слоем.
Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.
В такие блинчики можно положить начинку и свернуть их в форме конвертика, рулетика, трубочки и т. п.