Подскажите пожалуста рецепт печенья из творога (500г) но желательно без маргарина.

Продукты для печенья из творога : 500 г муки, 500 г творога, 500 г сливочного масла, 4 яйца, 1 стакан сметаны, соль.

Для приготовления печенья с творогом маслом порубите с мукой, добавьте протертый творог, желтки, сметану, замесите тесто. Тесто положите на 2 часа в холодильник. Тесто раскатайте в корж толщиной 0,5 см и вырежьте печенье произвольной формы с помощью выемки или стакана. Печенье выложите на лист, смазанный маслом, посыпьте солью и выпекайте в горячей духовке при температуре 220 градусов в течение 15 минут.

Творожное печенье
200 г творога (любого!!!) ,
200 г муки (высшего сорта) ,
разрыхлитель для теста 1 ч. л. ,
100 г масла или маргарина,
100 г сахара,
1 яйцо.
По вкусу: цедра лимона или апельсина, или изюм, или орехи.
Делается очень быстро!! ! Мешать тесто лучше вилкой или деревянной лопаткой с тремя зубьями, т. к. тесто густое. Выкладывать можно как получится, на расстоянии друг от друга, все равно тесто расплывается чуть-чуть и получаются лепешки. Насчет яйца!! ! Если печенье нравится твердое, то класть только ЖЕЛТОК, я кладу целое яйцо, тогда печенье в серединке мягкое. Цедра/изюм/орехи добавляются для привкуса, нет - можно и не класть. С цедрой мне нравится больше всего, я просто выбираю в магазине красивый лимон/апельсин, мою и тру цедру на терке, а остаток можно употребить в другой рецепт!
Маргарин/масло растопить, смешать с сахаром, добавить творог и яйцо, смешать, добавить муку с разрыхлителем. Добавить цедру, орехи, изюм (ПО ВКУСУ) . Все перемешать. Чайной ложкой выложить на противень, НА ПЕКАРСКУЮ БУМАГУ, порции теста. Выпекать в духовке 200-250*С, до готовности (мин 10-15).

"Печенье из творога"
Творога — 200 г
Масла — 200 г
Яиц — 1 шт
Муки — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Масло, творог порубить ножом
затем по 1 стакану добавить муку, соду и яйцо
замесить тесто, обмять
Раскатать слоем 0,5 см вырезать стаканом кружочки
обмакнуть в сахаре
сложить кружочек пополам и еще раз пополам кончик слегка придавить
Выпекать до золотистого цвета.

250 гр. творога, сахарный песок - 3-5 ложек, мука 1,75 стакана, 1 яйцо. вообщето добавляют 200 гр. маргарина, а вы добавьте масло. Все перемешайте, стаканчиком вырезайте кружки, рекомендовалось посыпать сахаром с корицей, но мне ее навязчивый вкус не очень нравится. А творог у меня был рыночный, жирный и сладкий. печенье всем нравится. Можно сворачивать полумесяцем, можно одну на другую лепешку класть, можно просто кружки выпечь

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
250 г творога
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
сахар для обмакивания печенья

Приготовление:
Масло размягчаем, смешиваем с творогом.

Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто (муки может уйти меньше, чем указано, поэтому следите за консистенцией) .

Раскатываем его в пласт толщиной около 0,5 см и стаканом вырезаем кружочки.
Каждый кружок обмакиваем с одной стороны в сахар, складываем сахаром внутрь, затем обмакиваем одну сторону сложенного кружка, снова складываем сахаром внутрь. Обмакиваем в сахар верхнюю часть сложенного вчетверо кружочка и кладем на противень безсахарной стороной вниз.
Можно сделать проще - обмакнуть с обеих сторон и сложить вчетверо. Но тогда сахар, который будет снизу, начнет гореть раньше, чем приготовится печенье.
Отправляем противень в разогретую духовку (190 градусов) минут на 20.
Такое печенье вкусно есть с молоком или чаем.

Приятного аппетита!