Подскажите пожалуйста рецепт печенья.

сметанку забыли... даже колобок на сметане земешон...

Печенье "Каштаны"
1 пачка мягкого маргарина
3 ст. л. сметаны или майонеза
5 варенных желтков (крутых желтков)
1/2 ч. л. не гашенной соды
2,5 - 3 стакана муки
Из теста Делаем кругленькие шарики и кладем их на смазанный лист Пока наше печенье печется, делаем глазурь и натрем на крупную терку вафли
Для глазури:
1/2 пачка сл. масла
3 ст. л. молока
3 ст. л. какао
1 стакан сахара
И 700 г вафель
Печенье печется быстро. Печенье готово, глазурь сварена и слегка остыла, начинаем украшать наше печенье - кидаем печенье в глазурь, затем обваливаем в вафлях и укладываем его на тарелочку.
В середину, если пофантазировать можно класть вишенку без косточки, курагу, орехи, изюм.

Печенье 'Хризантема'
4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 300гр. мягкого слив. масла или маргарина и 1ст. ложку сметаны, щепотку соли и соды. Замесить мукой тесто чуть слабее, чем на лапшу. Тесто пропустить через мясорубку и аккуратно, не ломая колбаску, маленькими порциями уложить на смазанный маслом противень, в виде цветоков. Выпекать на среднем огне.

Печенье 'Лакомка'
1яйцо, 1ст. сахара, 3ст. муки, 200гр. маргарина, соль, сода по вкусу, 200гр. майонеза. Яйцо взбить с сахаром. Муку и маргарин порубить ножом на столе. Добавить остальные компоненты, все тщательно перемешать и поставить на холод на 20-30 минут. Затем пропустить через мясорубку, разрезать ножом на пластики и выпекать на листе.

Печенье"РОЗОЧКИ"
Растереть в пену 125г. слив. масла со ст. сахарной пудры, добавить 1 яйцо, 2ст. л. молока, 2ст. муки и замесить мягкое тесто. Разделить его на две части. Одну часть перемешать с 2 ст. л. какао. Затем положить в шприц по ложке одного и другого теста и выпустить печенье в виде розочек. Или же раскатать тесто в пласты и выемками вырезать печенье любой формы и величины .Это печенье можно сохранить долгое время в плотно закрытой посуде.

3 яйца, сткан сахара, пачка маргарина и сода на кончике ножа. Замешивать тесто добавляя муку до консистенции как на пельмени