А бывает мороженое с алкоголем? Например, винное?

Щертбет с шампанским
На 6 порций
1 яблоко
300 г свежего почищенного ананаса
1 апельсин
1 лимон
0,75 л шампанского
200 г сахара
0,2 л воды
1 яичный белок
ломтики лимона и листики мяты для украшения

Приготовление

Почистите яблоко, выньте сердцевину и порежьте на кусочки. Таким же образом порежьте ананас и поместите все порезанные фрукты в миску.
Отожмите сок из апельсина и лимона, налейте сок в миску с фруктами. Добавьте 0,65 л шампанского, закройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час для пропитки.
Добавьте сахар и взбивайте миксером в течение нескольких минут; долейте 0,2 л ледяной воды и поставьте в морозилку
После того как немного подморозится, добавьте оставшееся ледяное шампанское и яичный белок, взбитый в густую пену.
Разложите шербет по бокалам для шампанского и немедленно подавайте.
Каждую порцию можно украсить несколькими ломтиками лимона и листиками мяты.
Свежий ананас можно заменить консервированным. В таком случае шербет будет менее ароматным. Кроме того, можно заменить шампанское сухим игристым вином.

Коктейль Белый медведь (на 8~10 персон)

Растереть желтки с сахарным сиропом и взбить с ромом и водкой. Разлить в бокалы. Положить наверх шарик мороженого. Посыпать тертым мускатным орехом.

водка ½ л, белый ром ½ л, сахарный сироп 250 мл, мороженое 500 г, 12 яиц, 1 ч. л. мускатного ореха

в Японии изобрели мороженое с пивом. об этом года 2 назад говорили в новостях на какой-то радиостанции...

с ромом часто бывает

Я ел с виски. Отъявленная гадость.

нет. обычно с ликерами смешивают.

В продаже нет. Запретили выпуск. Можно эксперементировать дома. Лучше всего с ликером Белиз, можно еще добавить ром Малибу. Очень вкусно

В Болгарии ела мороженое с вином. Не понравилось.

Или с Коньяком)