Подскажите пожалуйста как быстро сделать дрожжевое тесто?

стакан кефира смешать с половиной стакана растительного масла, чуть подогреть, добавить столовую ложку сухих дрожжей, ложку сахара и соль, размешать, добавить 400-500 г муки, замесить тесто, дать подойти 30 минут и можно разделывать, изделия получаются воздушные и нежные

положить побольше дрожжей.

Ленивое дрожжевое тесто "Хрущевское"
50 граммов прессованных дрожжей (или 2 чайные ложки сухих) растворить в 2/3 стаканах молока, добавить столовую ложку сахара и поставить на кухонный стол подальше от форточки.
Минут через 20 над чашкой вырастет шапочка подошедших дрожжей или появятся пузырьки.
В миску насыпьте 3 стакана просеянной муки, щепотку соли и вылейте молоко с дрожжами.
Добавьте 250 граммов размягченного маргарина и замесите тесто.
Пусть постоит минут 20-30 и лепите пирожки, пироги, рулеты, пиццу.
Тесто очень пластичное, легкораскатывается, легко вырезаются украшения для пирогов.
Отлично хранится в холодильнике, в полиэтиленовом пакете.
Можно в воскресенье вымесить тесто, а в течении недели отрезать кусочек и печь свежие пироги!
Печь в жаркой духовке минут 5 на 250 градусах, а потом до готовности на 220.

В продаже видел не раз "быстрые дрожжи", можно "ускорить" и обычные- сахар, молоко, температура, главное, чтоб начали размножаться.

молоко должно быть теплое и дрожжи хорошие. и обязательно чуть-чуть сахара добавьте

быстро только в магазине купить. а так оно должно минимум пару раз подняться, а это занимает время.

бросить дрожжи и полить водой не дрожжевой а потом быстро помешать и кинуть яйцо можеш два

100 грамм пресованных дрожжей пачка маргарина /маргарин надо растопить/ 1,5 стаканов молока 3 яйца 0,5 чайной ложги соли 3 столовые ложки песка 5 стаканов муки замесить тесто и поставить в холодильник, Тесто подойдет через 40-50 минут, Только дрожжи должны быть свежими см, дату изготовления Тесто подойдет за счет обьема дрожжей,

Замесите обычное дрожжевое тесто с употреблением теплых ингридиентов, затем положите в полиэтеленовый пакет, который погрузите в холодную воду. Тесто подойдет достаточно быстро.

Если тесто нужно на чебуреки или что то солененькое.... то можно просто замесить тесто на пиве + чуть чуть воды и соли по вкусу.... (вода для того чтоб тесто небыло слишком жестким).. . и все. . и сразу можно ЖАРИТЬ.. . (в духовке еще не пробовала)