Десерты, сладости, выпечка

подскажиет какие нибудь рецептики легкие и оригинальные с МЯТОЙ, (например мята в шоколаде или еше что)

клубнику в блендер с тростниковым или обычным сахаром+листья мяты туда же, но портит цвет, или на украшение. вку-у-у-снотищ-а-а-а-а!
Лейсан Хисматова
Лейсан Хисматова
4 093
Лучший ответ
пеку пряники с мятой
Мохито
•3 ч. л. коричневого (тростникового) сахара
•лайм
•пучок мяты
•50 мл рома
•150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
•лед
Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон.
Но тогда вкус будет кардинально отличаться.
Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито.

Лайм разрезать на 2 части.
Для одной порции потребуется половина лайма.
Половину лайма разрезать на 2 или 3 части.
В бокал насыпать сахар.
Выжать сок из лайма.
Корки положить в бокал.
Добавить мяту.
Все перемешать, немного потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.
Добавить ром.
Налить содовую.
Украсить долькой лайма и мятой.
Кофе с мятой "Весеннее настроение"
30 мл горячего эспрессо, 2 — 3 веточки десертной мяты, 20 мл горячего шоколада, 100 мл жидких сливок (11%), 2 ст. л взбитых сливок 33% жирности.
веточку мяты порвать на кусочки и слегка размять ложкой в чашке для кофе. Залить горячим эспрессо и оставить на пару минут. Тем временем слегка взбить сливки. В бокал налить горячий шоколад, сверху — сливки, потом — процеженный кофе. Украсить взбитыми сливками, веточками мяты и вишнями.

Лимонад мятный
мелко нарезанные листья мяты - 3 ст. л. , цедра и сок 2-х лимонов, сахар - 3 ст. л. , готовый лимонад - 6 стаканов, измельченный пищевой лед, ломтики лимона, мята для украшения
Положить мелко нарезанные листья мяты в большую чашку. Снять с лимонов цедру и варить ее на слабом огне в течение 5 минут в 2 стаканах воды, затем жидкость процедить, добавить в нее сахар, лимонный сок и залить этой смесью мяту. Оставить на 1-2 ч, после чего смешать с лимонадом. Разлить напиток в стаканы с измельченным пищевым льдом и сразу подать, украсив ломтиками лимона и листьями мяты.

Ликер мятный
коньяк - 2 стакана, мята - 5-6 веточек, сахар - 400г, вода - 1 стакан
В литровую бутылку наливают коньяк и кладут несколько веточек свежей мяты. Бутылку закрывают и настаивают 1 неделю. Затем коньяк процеживают и соединяют его с сиропом, приготовленным из 400 г сахара и 1 стакана воды. Процеживают, сливают в бутылки и выдерживают не менее месяца. После этого ликер готов к употреблению.

Масло мятное
сливочное масло - 1 стакан, мята (нарезанная) - 4 ст. л.
Размягченное масло хорошо взбейте вместе с мятой. Полученную массу выложите ложкой на фольгу, заверните, придайте форму колбаски. Оставьте на 2 часа в холодильнике. Мятное масло готово.
листья мяты на сковородку, немного масла и залить взбитым яйцом, получится фриттата
рыбу можно с мятой запекать) вкус необычный))
чай с мятой

Похожие вопросы