Ингредиенты:
Для теста: 2 яйца, стакан сах. песка, стакан кефира, стакан варенья (чёрная смородина или слива без косточек) , 1 столовая ложка соды, 2,5 стакана муки, (на три коржа) . На крем: 500 гр густой сметаны, 1 стакан песка.
Приготовление:
Яйца взбить со стаканом песка, добавить кефир и варенье, столовую ложку соды, перемешивать постоянно. Объём теста увеличится. Затем всыпать муку. Перемешать. Тесто получится как густая сметана. Разделить на 3 части и выпекать. Не бойтесь цвета теста, ведь это трухлявый пень. Крем: сметану взбить с сахаром.
Десерты, сладости, выпечка
торт*трухлявый пень*...кто как делает??
Торт " Трухлявый пень"
Для теста:
2 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья (сливового или смородиного) , 1 столовая ложка соды, 2,5 стакана муки.
Для крема:
500 грамм сметаны, 1 стакан сахара.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и варенье. Взбить немного. Добавить соду. Снова немного взбить. Всыпать муку, и опять немного взбить. Тесто получается как сметана, поэтому я его выливаю на противень. Разделяю на 2-3 части тесто ( т. е. сначала выливаю одну часть теста на противень, и как только запечётся вынимаю из духовки. А затем выливаю 2 часть) . Можно предварительно смазать противень маслом (подсолнечным или сливочным) . Я например выкладываю бумагу для запекания. А на неё выливаю тесто. Готовые коржи смазать кремом : сметану взбить с сахаром и промазать им коржи. Затем остывшый торт ставлю в холодильник для пропитки.
Приятного Аппетита !!!
Для теста:
2 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья (сливового или смородиного) , 1 столовая ложка соды, 2,5 стакана муки.
Для крема:
500 грамм сметаны, 1 стакан сахара.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и варенье. Взбить немного. Добавить соду. Снова немного взбить. Всыпать муку, и опять немного взбить. Тесто получается как сметана, поэтому я его выливаю на противень. Разделяю на 2-3 части тесто ( т. е. сначала выливаю одну часть теста на противень, и как только запечётся вынимаю из духовки. А затем выливаю 2 часть) . Можно предварительно смазать противень маслом (подсолнечным или сливочным) . Я например выкладываю бумагу для запекания. А на неё выливаю тесто. Готовые коржи смазать кремом : сметану взбить с сахаром и промазать им коржи. Затем остывшый торт ставлю в холодильник для пропитки.
Приятного Аппетита !!!
Похожие вопросы
- Торт "Трухлявый пень" делают со взбитыми сливками? Как именно? Только без советов "поищи в интернете"
- кто готовил торт торт трухлявый пень, дайте рецептик
- как приготовить торт "Трухлявый пень"?
- Как сделать торт ''Трухлявый пень"?
- пдскажите рецептик торта"трухлявый пень"
- торт "трухлявый пень"
- Кто знает рецепт торта "Трухлявый пень"?
- помогите. как готовить торт трухлявый пень очень нужно
- Как приготовить торт "Трухлявый пень"?
- как сделать торт трухлявый пень мне он очень нравится