Десерты, сладости, выпечка

кто готовил торт торт трухлявый пень, дайте рецептик

торт "А-ля трухлявый пень"
тесто: яйцо-2 шт., варенье-1 стакан, сода-1чайная ложка, молоко 1/2 стакана, мука-2стакана.
крем: масло сливочное-200гр, сгущенное молоко-1банка (по желанию можно добавить какао)
Яйца взбить в стойкую пену, добавить варенье, соду, молоко, муку. Все перемешать и выпекать в духовке 30мин при температуре 180 градусов. Затем разрезать 2-3 коржа и перемазать кремом.
Татьяна Матюшина
Татьяна Матюшина
3 095
Лучший ответ
Торт "Трухлявый пень"

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч. л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
Ariana Ariana 1 стакан сахара+ 1 стакан варенья в тесто. Это ж какой приторный получится
Ищи на povarenok.ru
Бывает в мультиварке, бисквитный, песочный
Для теста:

200г кефира;
1 стакан любого варенья (у меня – клубничный джем);
3 яйца:
90г сахара;
примерно 2 стакана муки;
10г разрыхлителя.

Для крема:

250г сгущённого молока;
150г сметаны;
растворимое какао.

http://prokefir.ru/bluda-iz-kefira/tort-trukhlyavyj-pen-na-kefire