Десерты, сладости, выпечка

Что сделать с белым шоколадом

Есть большой кусок (грамм 600), именно кусок, а не плитка, белого шоколада, очень твердый, при попытке отрезать/отколоть только крошится. В инете кучу рецептов пересмотрела, ничего подходящего не нашла. Может, кто из личного опыта подскажет. Вариант "съесть" не подходит. Могу кому-нибудь отдать, приезжайте в Екб
Черничный кекс с белым шоколадом

На 10 кусков:
150 гр черники
75 гр кусочков белого шоколада
4 ст л муки
1 часть теста (рецепт здесь )
белый шоколад для украшения

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить пергаментом форму для кекса вместимостью 900 гр. Перемешать чернику, былый шоколад и муку.

2. Сделать тесто . Добавить в него смесь с черникой. Ложкой переложить тесто в форму, разровнять и запекать 55-60 мин. Дать постоять 15 мин. Затем перевернуть на решетку и дать полностью остыть. Подавать, украсив завитушками из шоколада и черникой.
Анджелла Калинина
Анджелла Калинина
1 142
Лучший ответ
♧☆Леночка ♥ ♥♥♥ А ягоды другие можно, наверное? А то за черникой не выберусь, да вроде еще нет ее
Покрасить.))))
Айслу Алибаева
Айслу Алибаева
11 098
топить в сливках и украшать торты, как глазурью.
тереть в мороженое
все это кушать с друзьями-подружками
Расплавь в кастрюле
потом перелей куданибудь
AA
Aizhanka Alimbekova
2 398
мы выбросили
можно испечь что нибудь сладкое а его использовать растопить и использовать в качестве глазури
продай, отдай, подари, выкинь, расплавь разлей по формам!
Инструкции: Американская версия кофейного фондю

Поломать шоколад на небольшие кусочки и растопить в кофе, помешивая деревянной ложкой. Добавить сливки, коньяк и корицу.

Подавать.. .
С маршмеллоус, кубиками кекса или кусочками персика.

ИНГРИДИЕНТЫ:

300 гр. черного шоколада (~ 70% какао)
1/2 литра сливок
300 гр. белого шоколада
2 столов. ложки вишневой водки (или рома)
несколько штук "пьяных" вишен для украшения

Мармшелоус - это такие зефиринки. Они продаются в продуктовых магазинах. Больший шанс найти их супер-маркете или гипер-маркете. Но там может и не будет написано "Мармшелоус", а просто зефиринки.

Вы сказали что он крошится. надо только набратся терпения и крошить, а потом растопиь как сказано в рецепте. Удачи! (Тем более в кофе покрошеный шоколад растворятся лучше будет:) )