Десерты, сладости, выпечка

Что можно приготовить из персиков?

Персики в вине

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- персики - 1 5 кг
- сахар - 500 г
- вода - 300 г
- белое вино - 150 г
- лимонный сок - 1ст. л.
- гвоздика, молотая корица - по вкусу
Инструкции по приготовлению:
Персики вымыть, опустить в горячую воду на 2 мин, тотчас вынуть и опустить в холодную, обсушить. Затем аккуратно снять кожицу и в каждый персик воткнуть бутон гвоздики.

Сварить сироп (без вина) , добавить 1/2 столовой ложки молотой корицы и персики, варить 10 мин. Снять с огня и охладить. Сироп слить в кастрюлю, добавить в него вино, лимонный сок, довести до кипения и кипятить 5 мин. Затем добавить персики и варить до их мягкости. Деревянной ложкой переложить персики в подогретые чистые банки, сироп снова довести до кипения и сразу ж залить банки доверху, герметично закрыть, охладить.
YB
Yadya Belohvostova
572
Лучший ответ
Персиковый коблер!
Любовь Kранина
Любовь Kранина
26 072
Пирог, торт, можно залить желе, варение, фруктовый салат, сок, коктейль.
Raushan Имашева
Raushan Имашева
4 804
компот.
DC
Diana Churilina
2 166
да что душе угодно, и варенье, и компот, и желе, и пирог, и торт, и еще кучу всего, были бы персики, желание да воображение
вареники.. пирог.. . компот.. . цукаты...
Сок, варенье
Алина* )
Алина* )
1 514
Чего продукт переводить. Кушай натуральный персик. Полезнее для здоровья, чем взякие варки, тушение и т. д.
gotovim-doma.ru
forum.say7.info
так поешьте ) витаминов больше