Торт КОКО ШАНЕЛЬ
Тесто: 4яйца+2стакана сахара+50грамм мягкого масла+2столовые ложки меда+1ч. л. соды гашеной 1ст. л. уксуса. взбить миксером и замесить тесто. Тесто получается мягким, немного липнет к рукам. Тесто делится на 8 частей и печется на кальке. Кальку вырезаем по форме, смазываем маслом и распределяем по ней тесто. Руки должны быть в масле. потому как тесто капризное и липнет. Испечь все 8 коржей.
КРЕМ: Сливки 28% или 30% должны быть охлажденные 1литр взбивать до загустения+150грамм вишневого сиропа (можно с варенья) перемешать и собирать торт. обильно смазывая коржи+свежемороженую вишню без косточек+мармелад (желательно красного или розового цвета) порезанный на кусочки. Я вишню и мармелад кладу не на каждый корж, а через один. Украсить сливками и мармеладом. (Я покрываю шоколадной глазурью, моим так больше нравиться)
Десерты, сладости, выпечка
Торт «Коко-Шанель»! Кто знает рецепт приготовления?
ТОРТ КОКО ШАНЕЛЬ
Тесто: 4яйца+2стакана сахара+50грамм мягкого масла+2столовые ложки меда+1ч. л. соды гашеной 1ст. л. уксуса. взбить миксером и замесить тесто. Тесто получается мягким, немного липнет к рукам. Тесто делится на 8 частей и печется на кальке. Кальку вырезаем по форме, смазываем маслом и распределяем по ней тесто. Руки должны быть в масле. потому как тесто капризное и липнет. Испечь все 8 коржей.
КРЕМ: Сливки 28% или 30% должны быть охлажденные 1литр взбивать до загустения+150грамм вишневого сиропа (можно с варенья) перемешать и собирать торт. обильно смазывая коржи+свежемороженую вишню без косточек+мармелад (желательно красного или розового цвета) порезанный на кусочки. Я вишню и мармелад кладу не на каждый корж, а через один. Украсить сливками и мармеладом. (Я покрываю шоколадной глазурью, моим так больше нравиться)
Тесто: 4яйца+2стакана сахара+50грамм мягкого масла+2столовые ложки меда+1ч. л. соды гашеной 1ст. л. уксуса. взбить миксером и замесить тесто. Тесто получается мягким, немного липнет к рукам. Тесто делится на 8 частей и печется на кальке. Кальку вырезаем по форме, смазываем маслом и распределяем по ней тесто. Руки должны быть в масле. потому как тесто капризное и липнет. Испечь все 8 коржей.
КРЕМ: Сливки 28% или 30% должны быть охлажденные 1литр взбивать до загустения+150грамм вишневого сиропа (можно с варенья) перемешать и собирать торт. обильно смазывая коржи+свежемороженую вишню без косточек+мармелад (желательно красного или розового цвета) порезанный на кусочки. Я вишню и мармелад кладу не на каждый корж, а через один. Украсить сливками и мармеладом. (Я покрываю шоколадной глазурью, моим так больше нравиться)
Похожие вопросы
- Рецепт торта. Кто знает рецепт приготовления торта "Кучерявый мальчик"?
- кто знает рецепт приготовления торта "наполеон" без духовки
- вы знаете рецепты приготовления выпечки без молока и яиц
- Кто знает рецепт приготовления пончиков?
- рецепт мармилада, дома. кто знает рецепт приготовления мармелада дома?
- кто знает рецепт приготовления сыра из домашнего творога?...не знаем куда девать творог.
- Кто знает рецепт приготовления кремового пирога "кремпай" в домашних условиях?
- кто знает рецепт приготовления лаваша дома.
- помогите кто знает рецепт приготовления мармелада на дому
- Хозяюшки, кто знает рецепт приготовления пирожного "Буше"?