Не подскажетеак блины онкие печь??? меня не получаетя!(( запара(((

если вы хотите тоненькие блинчики, то дрожжи не нужно добовлять. Я уже несколько лет готовлю вот так. Тоесть перепробовала множество рецептов, но вся моя семья предпочла именно этот. Я думаю вы хозяйка хорошая и поймете как их делать, просто я все на глаз точной рецептуры нет. Так вот пол литра молока немного подогреть (так как холодное молоко не дает белкам муки набухнуть) в эти пллитра+поллитра кефира нежирного (он пожиже) +4 яйца+2ложки стол. раст масла+полпачки масла растопленного+сахар и соль (по вкусу как любите) +мука. Венчиком хорошо все перемешать и добавить гашеную соду (кипятком или уксусом). Консистенция получается примерно как у кефира и не жидко и не густо. немножко пусть постоит мин. 20.Попрбуйте пожарить первый блин: тесто должно довольно легко растекаться и переворачивая не должно рваться. Если рвется добавьтечуть муки или немножко крахмала. На вкус это ни как не повлияет. Если вам вдруг покажется что в рецепте многовато масла, не сомневайтесь в самый раз. Жирно не будет.

Возьмите минералку, соль и немного масла подсолнечного, муки.
Смешайте воду с мукой, сколько вы там хотите блинов сделать, размешайте, чтобы не было комков, добавьте соль и масло. Блины получаются тонкие и в дырочку из-за газиров. воды.

Нужно тесто пожиже сделать.

Эх ну зачем Вы раздразниваете блинчиками, поздно ведь уже!)) )
Все равно не поддамся, я сильная и не ем после 6!))))